Віскі Smokehead Single Malt Scotch Whisky, в тубусі, 43%, 0,7 л (29047)

Віскі Smokehead Single Malt Scotch Whisky має жовтий колір солом'яними відблисками. Аромат б'є, як дим від багаття. Він густий та примарний, з чудовою цитрусовою хмарою. Лимон та імбир вириваються під тьмяним присмаком торфу й привертають увагу, надаючи приємної глибини та повноти. Багато диму клубочиться навколо відтінків спецій та ванілі, копченої яловичини та перцю, пельменів та яловичого бульйону. Та й звісно лікарські нюанси всюди. Ці аромати поєднуються в смаку нотами сухофруктів та стиглих фруктів. Яблука, вкриті карамеллю, посипані корицею біля пляжного багаття. Червоні вишні, родзинки, іриски та ванільний заварний крем. У посмаку мед, дерев'яне вугілля, яловичий шашлик, цукрова пудра, морські водорості. Тобто за димом криється солодовий сироп та солодкість ванільного крему.

Виробництво: Smokehead - це односолодовий віскі, який виробляється на нерозкритій винокурні на острові Айла без позначення віку витримки. Розроблений у 2006 році винокурами Ian MacLeod, він має сучасний дизайн та може бути чудовим прикладом який є на смак типовий віскі з острова Айла.

Легенда: Smokehead - це бренд, який належить Ian Macleod Distillers. Він родом з прекрасного острова Айла, який добре відомий своїми торф’яними та приморськими смаками.

Ian Macleod Distillers (Іан Маклеод Дістіллерс) - одна з найбільших та найшановніших незалежних сімейних компаній в алкогольній промисловості. Вона була заснована в 1936 році Леонардом Расселом, який є прадідом сьогоднішнього генерального директора. Засновник компанії надавав великого значення незалежності, та не віддавав переваги нікому з виробників віскі. Він купував лише той продукт, який відповідав його стандартам та вимогам його клієнтів. Протягом 20 століття компанія активно скуповувала кращі шотландські сорти віскі, щоб пропонувати клієнтам лише гідну продукцію. У портфелі Ian Macleod Distillers, керованої вже правнуками засновника, є чимало знаменитих брендів, наприклад Glengoyne, Tamdhu та Rosebank, а також Smokehead зі змішаного скотчу Isle of Skye. У 1984 році на підприємстві було створено власний розливний цех. Зараз компанія є 10-ю за величиною серед шотландських виробників віскі й продає понад 15 мільйонів пляшок скотчу щорічно.

Гастрономічні поєднання: краще за все вживати у чистому вигляді. Це дозволяє оцінити складні смаки та аромати. Але для кращого розуміння тонкощів можна додати кількох крапель води у віскі й це покращує його ще більше. Або зробити коктейль для отримання легшого, свіжішого смаку. Ідеально підходить для вечірки біля каміна, багаття або барбекю.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.