Вино Chateau Branaire-Ducru Saint-Julien AOC Grand Cru Classe 2016 красное сухое 0.75 л

Вино Chateau Branaire-Ducru Saint-Julien AOC Grand Cru Classe 2016 имеет глубокий рубиново-фиолетовый цвет. Привлекает округлым, полным вкусом с нотами черной и красной смородины, черники, лаврового листа и цветов фиалки, элегантными танинами и длительным послевкусием. Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот клюквы, шелковицы, малины, черники и пряностей.

Вино изготовлено из 4 классических для бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, причем средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отпраздновали уже свой век. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдерживается вино от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляется.

Винодельня: история Chateau Branaire-Ducru началась в 1680 году и неразрывно связана с коммуной Сен-Жюльен. Когда шато было частью большого имения Beycehvelle, но оказавшись в долгах, оно распалось на несколько частей.

Здешний теруар особенный, состоит преимущественно из гравия и расположен у широкого устья Жиронды. Почва уникальна и чрезвычайно минеральна, что придает вину его замечательных качеств, благодаря которым она стала одним из 61, что вошло в престижную классификацию Бордо 1855 года. Шато относится к четвертой категории Крю Класи. Branaire-Ducru и Duluc de Branaire-Ducru, второе вино шато, производят преимущественно из Каберне Совиньона. Вина шато свежие, мощные и элегантные, отлично выражают стиль Сен-Жульена.

С 1919 года шато находится в собственности семьи Тепи, обновившей производственные мощности, расширившей виноградники до 60 га и начавшей первой на Левом берегу использовать гравитацию для заполнения резервуаров для ферментации.

Гастрономические сочетания: гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или под соусом. Прекрасно оттенит вкус сыров.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.