Вино Chateau La Valliere AOP Lalande de Pomerol 2017, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chateau La Valliere AOP Lalande de Pomerol 2017 демонстрирует насыщенный гранатово-красный цвет. Изысканный аромат раскрывается нотами красных и черных фруктов, особенно черники и черной смородины в нежном обрамлении пряной ванили, тостов и леса. Вкус полный, мощный и хорошо структурированный, с бархатными танинами. Послевкусие теплое, фруктовое и стойкое. В основном доминирующий Мерло привносит округлость и утонченность. Каберне Фран вину структуру и богатый букет и, наконец, менее распространенный в данном регионе Каберне Совиньон предлагает бархатистые танины и прекрасные возможности для выдержки.

Винодельня: семейное винодельческое имение Chateau La Valliere было основано в 1968 году мистером и миссис Дюбост Ивон. Виноградник, который в настоящее время управляется их сыном Лореном, находится на юг от города Лаланд-Помероль и имеет гравийные почвы. Преобладающим сортом винограда является Мерло (85%), дополняемый Каберне Совиньоном (10%) и Каберне Франом (5%). Этот регион имеет мягкий океанический климат с влиянием атлантических ветров. Лето теплое и солнечное, а осень часто продолжается долго, что способствует зрелости винограда. Подобные климатические условия способствуют созданию вин с характерными фруктовыми ароматами и мягкой кислотностью.

Винификация: сбор урожая осуществляется вручную, а винификация проводится в соответствии с традиционными методами. Бутилирование вина происходит на собственной винодельне, в полном соответствии с семейной традицией. Вино также хранится в собственных погребах.

Гастрономическое сочетание: прекрасно с блюдами из красного мяса в соусе, пастой с горгонзолой, твердыми сырами, уткой с белыми грибами

Температура подачи: 16-18°С

Сорт винограда:

• Мерло
• Каберне Совиньон
• Каберне Фран

Регион: Лаланд-де-Помроль, Бордо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.