Вино Domaine Follin Arbelet (Домейн Фоллен Арбеле) Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2020 покоряет щедрым, богатым, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, великолепно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и утонченными фруктово-пряными акцентами.

Domaine Follin-Arbelet - одно из самых живописных поместий в Бургундии, которое завоевало сердца многих ценителей и надежно обосновалось в картах топовых ресторанов мира. Corton-Charlemagne Grand Cru считаются одними из лучших белых вин Бургундии и входит в число самых дорогих белых вин в мире 

Аромат: восхитительный аромат вина представлен гармоничным сочетанием оттенков тропических фруктов (манго, ананас), апельсиновой цедры, сливочного масла, ванили, имбиря и меда

Гастрономические сочетания: сочетается с блюдами изысканной кухни, белым мясом и птицей под сливочным соусом, рыбой и моллюсками

Винификация: ручной сбор урожая длится неделю. Виноград отбирают и сортируют на винограднике, перевозят в небольших ящиках, чтобы предотвратить повреждение и преждевременную ферментацию ягод. Виноград прессуют целыми гроздями, сок сразу же поступает в бочки после отстаивания на протяжении ночи. Винификация проводится в традиционной манере – медленная ферментация в открытых деревянных емкостях, используются только дикие дрожжи. Далее вино поступает на выдержку в бочки. Вино разливается без оклейки и фильтрации, на выходе получая одновременно чистый и интенсивный вкус, глубокий, с освежающей минеральностью, множеством фруктов и сбалансированной структурой

Цвет: соломенно-золотистый

Температура подачи: 10-12°C

Сахар: 1,8 г/л

Страна производства: Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.