Вино Famille Perrin Nature Cotes du Rhone Organic Rouge красивого, насыщенного, глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами. Мощный, очень выразительный ароматный букет раскрывается нотами тостов, подлеска и грибов, таких как трюфель, тонко смешанными с оттенками кирша. Вкус вина элегантный и деликатный, с тонкими танинами, уравновешивающими роскошные ноты спелых черных фруктов и специй, и отличным длительным послевкусием.

Производитель: история компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое имение Бокастель перешло в собственность к Пьеру Перрену - ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен – сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. В настоящее время компанией управляют его сыновья – Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда – все эти факторы позволяют собирать из виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.

У виноградников компании Perrin et Fils есть один из лучших терруаров Южной Роны. Виноград растет на каменистых, рыхлых и ячеистых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых расположены в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га – в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 г. при выращивании винограда применяют только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, в том числе Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сера, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании – абсолютно натуральные, произведенные по всем законам биодинамики.

Гастрономическое сочетание: рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясом птицы в соусе, блюдами, приготовленными на гриле.

Температура подачи: 16-18 °С.

Сорт винограда: Гренаш, Серая.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.