Вино игристое Domaine Couamais Vouvray Reserve Brut белое 12.5% ​​0.75 л

Вино игристое Domaine Couamais Vouvray Reserve Brut белое – это элегантное сухое игристое вино из аппеласьона AOP Vouvray, долина Луары, Франция, созданное традиционным методом для выраженной свежести и минеральности. Оно имеет бледно-соломенный цвет с зелеными бликами и тонкими стойкими пузырьками. Деликатный аромат, с нотами цитрусовых, зеленых яблок, меда и белых цветов. Вкус чистый и структурированный, с фруктовыми акцентами лимона, груши и тоста, высокой кислотностью и сухим освежающим финишем Brut.

Винификация: Вино производится на 100% из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в регионе Вувре. Процесс включает мягкое прессование целых ягод, первичную ферментацию в стальных чанах при низкой температуре, и вторичную ферментацию в бутылке традиционным методом шампанского с выдержкой на дрожжах по меньшей мере 24 месяца для резервного стиля, создающего характерные пузыри и стиль Brut с минимальным остатком сахара, согласно стандартам AOP Vouvray Brut.

Производитель: Бренд Domaine Couamais принадлежит французской семейной компании, основанной в 1950-х годах в регионе Вувре, долина Луары. Домейн контролирует около 20 гектаров виноградников на меловых грунтах Туронского бассейна, идеально подходящих для Шенен Блан. Компания фокусируется на традиционных методах виноделия с акцентом на терруар, производя высококачественные игристые и тихие вина, экспортируемые во многие страны мира, подчеркивая свежесть и элегантность Луары.

Гастрономические сочетания: идеально как аперитив, к морепродуктам, рыбным блюдам, козьим сырам и легким закускам, подчеркивая свою свежесть и минеральность.

Температура подачи: 6-8 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.