Вино игристое Maschio Calle D'Ore Bianco Frizzante Secco белое сухое 0.75 л

Вино игристое Maschio Calle D'Ore Bianco Frizzante Secco блестящего бледно-золотистого цвета с мелкими пузырьками. Демонстрирует приятный фруктовый аромат с нотками мускуса. Сухое и гармоничное, это фриззанте имеет свежий, искрящийся вкус.

Производитель: Cantine Maschio - исторический бренд в итальянской винной традиции. Расположенная в самом сердце Венето, винодельня была основана в 1904 году Антонио Маскио. С 1970-х годов он сосредоточился на производстве просекко и с тех пор стал одним из ведущих производителей игристых вин в Италии. В 2002 году компания Maschio перешла под контроль Cantine Riunite и в настоящее время является одним из трех наиболее успешных производителей просекко.

На виноградниках Cantine Maschio выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств.

Винификация: лозы высаживаются в отдельных районах Венето. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется отдельно и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре. После ферментации Frizzante разливается по бутылкам молодым, чтобы сохранить его свежий и терпкий вкус.

Гастрономические сочетания: прекрасно подходит в качестве аперитива, но при этом достаточно ароматно, чтобы сопровождать весь вечер.

Температура подачи: 6-8 °C.

Сорт винограда: Гарганега, Глера.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.