Вино Judith Beck Beck Ink красное сухое 0.75 л

Вино Judith Beck Ink демонстрирует насыщенный темно-красный цвет с пурпурными бликами. Яркий аромат раскрывается оттенками вишни, сладких специй, корицы и гвоздики. Вкус легкий и освежающий, с мягкими танинами и элегантной пряностью, ведущей к сочному послевкусию.

Винодельня: семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит - натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. 

Главная цель Юдит Бек - создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Гастрономическая сочетаемость: рекомендовано подавать к мясной нарезке, жаркому и сырам средней зрелости

Температура подачи: 14-16 °C

Сорт винограда: 

• Сен Лоран
• Цвайгельт

Содержание сульфитов: 65 мг/л

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.