Вино Mazet De La Palombiere 2021 AOP Cabardes, красное, сухое, 0,75 л

Вино Mazet De La Palombiere 2021 AOP Cabardes интенсивного красно-рубинового цвета. Ароматный букет раскрывается нотами красных и черных ягод с нежными шоколадными и цветочными оттенками. Вкус фруктовый, богатый и насыщенный с бархатистыми танинами, и мягким джемовым послевкусием.

Виноградники Mazet De La Palombiere принадлежат крупной винодельческой компании Vignobles Vellas. Это семейная история, которая началась в 1929 году, с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа, в самом сердце Окситании. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании, которой принадлежат 13 поместий в разных районах Франции. Ассортимент Vignobles Vellas также дополняется прочными партнерскими отношениями с виноградарями Лангедока, Юго-Запада, долины Роны и Прованса, таким образом предлагая все терруары юга Франции. Девиз компании - стремление к совершенству, аутентичности и инновациям.

Вино производят в аппелласьоне Cabardes, который является частью наименования Лангедок-Руссильон. Небольшое исследование показывает, что регион в течение многих лет поставляет экономически эффективные вина для парижских кафе и крупных международных компаний, чтобы они могли поставлять их любителям вина по всему миру. Почвы здесь известняковые, местами даже гравийные, виноград растет в достаточно сухом и ветреном климате, позволяющем выращивать виноград для качественных вин.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи, со зрелыми сырами, пастой с мясным соусом или пиццей

Температура подачи: 16-18°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.