Вино Oriol Artigas La Rumbera 2021 белое сухое 0.75 л

Вино Oriol Artigas La Rumbera оранжевого цвета, производится из трех разных виноградников. В аромате зеленое яблоко, цитрус, минералы и морская соль. Вкус - легкий, с очень мягкими танинами.

Легенда: натуральное белое вино, одно из первых вин Ориоля, считающееся флагманом винодельни, и вино, ясно отражающее философию своего создателя о низком действии. Вино представляет собой односортовое вино Панса Бланка, смесь винограда, полученного из виноградников в возрасте от 35 до 80 лет, с почвами, состоящими из гранитных песков и четвертичных аллювиальных террас с окаменелостью, в непосредственной близости от Средиземного моря.

Oriol Artigas - это настоящий авангард движения за натуральное вино. Винодельческое хозяйство расположено в 15 км к северу от Барселоны, в одном из самых маленьких муниципальных районов Испании. Близость к Средиземному морю, гранитные почвы под названием Sauló и множество местных виноградников вдохновили немногих производителей на работу и защиту этой области от исчезновения.

Сначала, получив образование химика, Ориоль проявил любовь к виноделию после сбора урожая в Пенедесе, а затем основал собственное предприятие и выпустил свой первый урожай 2011 года. Его общая философия состоит в том, чтобы выращивать виноград в наиболее естественных условиях. Он высаживает лозы в соответствии с лунным циклом, использует естественное брожение, минимальное количество сульфитов и оставляет свои вина нефильтрованными.

Винификация: виноград собран вручную, 80% винограда очищены от косточек, измельчены и прессованы, спонтанное брожение местными дрожжами. Вино выдерживается 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Разливается в бутылки без освещения и фильтрации, без добавления сульфитов

Гастрономические сочетания: оно прекрасно сочетается с белыми сортами рыбы, морепродуктами и белым мясом

Температура подачи: 8-10 °C

Содержание сульфитов: 0 мг/л

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.