Вино Pasquier Desvignes Bourgogne Pinot Noir, красное, сухое, 12,5%, 0,75 л

Вино Pasquier Desvignes (Паскье Десвиньес) Bourgogne Pinot Noir имеет вишневый красный цвет с красивыми отблесками. Воплощает традиционные методы виноделия в течение пяти веков.

Название "Desvignes" в прежние времена писалось как "des Vignes", что в переводе означает "от лозы" и указывает на то, что виноград в хозяйстве выращивали издавна. Немного найдется семей, которые были бы так привязаны к своему наследию и земле. Николя Девинь был советником царя, налоговым инспектором и заместителем мэра. С 1420 года семье Desvignes принадлежит Domaine du Marquisat. В 1823 году Сезар Девинь вместе со своими братьями поклялись, что невзирая ни на что, Domaine du Marquisat всегда будет принадлежать им. Благодаря вековым традициям изготовления и хранения вин хозяйство Desvignes стало известно по всему миру.

Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Производство: после пневматического прессования виноград отправляется на ферментацию при контролируемой температуре, после чего проводится яблочно-молочное брожение

Виноградник: находится в самом сердце Бургундии, почвы представлены мергелем и известняком

Вкус: освежающий, сочный, с округлыми танинами, бархатистый и насыщенный, имеет длительное послевкусие

Аромат: интенсивный, с тонами черной смородины, вишни и специй

Гастрономические сочетания: с жареной птицей или говядиной

Температура подачи: 14-16 °C

Сорт винограда: Пино Нуар

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Регион: Бургундия

Производитель: Pasquier Desvignes, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.