Вино Rousset Les Vignes Classique AOP Cotes du Rhone Villages 2021, красное, сухое, 0,75 л

Вино Rousset Les Vignes Classique AOP Cotes du Rhone Villages 2021 имеет красивый и насыщенный темно-красный цвет с рубиновыми отблесками. Аромат раскрывает ноты спелых красных и темных фруктов в обрамлении нежных специй. Вкус полный, округлый, мягкий и хорошо сбалансированный, с бархатными танинами и длительной фруктовой свежестью в послевкусии. Это красное вино принадлежит к престижной классификации "Cotes Du Rhone Villages", которую имеет всего 21 деревня.

Винодельня расположена в деревне Руссе-ле-Винь и с 1930 года находится под умелым управлением семьи Барно. Раскинувшись на склонах песчаных холмов, хозяйство уникально благодаря почвам, состоящим из песчаной глинистой земли и каменистого песка. Здесь каждый виноградный куст проникает корнями в исторические остатки древнего Средиземноморья, формируя неповторимый терруар.

В стремлении сохранить и уважать окружающую природу, хозяйство перешло к органическому земледелию, соблюдая высшие стандарты Ecocert. Принципы устойчивости и баланса стали неотъемлемой частью каждой винодельческой практики. Слияние страсти, природы и мастерства создает вина, которые олицетворяют уникальность этого хозяйства и его вдохновляющего подхода к виноделию.

Бленд GSM - это комбинация трех основных сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Этот стиль бленда получил свое название от начальных букв сортов винограда. Купаж является популярным выбором в виноделии, особенно в регионах Южной Франции, таких как Лангедок-Руссильон, а также в долине Роны. Вместе эти сорта винограда создают сложный и богатый вкусовой профиль, сочетающий в себе фруктовость, пряности и глубину. GSM отличается хорошей структурой, долгим послевкусием и способностью хорошо стареть.

Винификация: виноград собирается вручную, чтобы гарантировать высокое качество отбора. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре

Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.  

Гастрономические сочетания: станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи, хорошо с молодыми сырами

Температура подачи: 16-18°C

Сорт винограда:

• Сира
• Гренаш
• Мурведр

Регион: Руссе-ла-Винь, Кот-Дю-Рон, Долина Роны

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.