Вино Shabo Limited Edition Херес, белое, сухое, 15-16%, 0,75 л

Вино Shabo (Шабо) Limited Edition Херес - натуральных тихих вин специального типа, созданных по традиционной испанской технологии хересования в бочках. SHABO создает Херес из собственного винограда белых сортов с высоким содержанием сахара: Алиготе, а также уникального автохтонного сорта Тельти-Курук. Процесс хересования этих вин проходит в 200-летнем историческом подвале, который был заложен швейцарскими колонистами, прибывшими в Шабо в середине 19 века. Длится процесс хересования не менее 1,5 лет. Бочки в подвале расположены по одной из старинных испанских систем "солера". В соответствии с традициями создания вин специального типа, Херес проходит процесс крепления. После брожения вино снимают с дрожжевого осадка, обрабатывают и спиртуют виноматериалом, который выдерживался не менее 1 года и крепился пшеничным спиртом высшего класса.  Для придания нужного уровня сладости десертный Херес дополнительно купажируют с натуральным сладким концентрированным виноградным соком.

Цвет: золотистый

Вкус: деликатный букет и сладковатый привкус жареного лесного ореха и миндаля

Аромат: миндаля, поджаренных лесных орешков, хлебной корочки

Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, твердые сыры

Температура подачи: 15 C

Сорт винограда:

• Алиготе
• Тельти-Курук

Регион: Одесская область

Производитель: Shabo, Украина.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.