Укр
Рус
Характеристики
Продавец:
Продавец:
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2024
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00
Код товара: MD_630241
Характеристики
Продавец:
MAUDAU
Вино Tenuta Di Carleone Il Guercio отобранное из старого террасного виноградника недалеко от красивой деревушки Ламоле, на высоте 650 м над уровнем моря. Вино рубинового цвета, острое и яркое, с веселым, почти сырым характером, отдаленно напоминающим карбоническую мацерацию или вишневую газировку. В аромате чувствуется смесь темных ягод с черной вишней и оттенком темного шоколада. Во вкусе одинаково сочные фрукты Санджовезе, насыщенные тонкими шелковистыми танинами, элегантные и тонко структурированные, с очень точным и оживляющим послевкусием. Совсем не громкое, но очень впечатляющее вино, полное элегантности.
Австрийский предприниматель Карл Эггер и его семья уже несколько десятилетий посещают регион Тоскана. Они влюбились в небольшой уголок недалеко от средневекового города Радда-ин-Кьянти, между Сиеной и Флоренцией.
Следовательно, винодельня "Тенута Карлеоне ди Кастильони" расположена в самом сердце региона Кьянти. Он был назван в честь небольшой деревни Кастильони (маленький замок), которая впервые упоминается в 1078 году, когда ее основали монахи Бадиа-аль-Колтибуоно. На этой земле также есть типичный тосканский фермерский дом под названием "Пиан Веккьо" (старая равнина), где недавно семья посадила несколько белых деревьев.
Вся территория, занимающая площадь около 100 гектаров, состоит из лесистых холмов, небольших рек и плодородных равнин. Между ними расположено около 30 га виноградников Санджовезе и оливковых деревьев, некоторые из которых старше 60 лет. Семья Эггер отреставрировала прекрасную деревню Кастильони со старой часовней и близлежащим фермерским домом Пьян Веккьо.
Винодельня Tenuta di Carleone родилась в 2012 году. Шона О'Каллагана, его друзей "IL GUERCIO" (одноглазого негодяя), попросили присоединиться и помочь построить небольшую ремесленную винодельню, производящую Санджовезе классического качества с изюминкой. В винограднике реализованы органические и биодинамические принципы. В вина, граппу или оливковое масло ничего не добавляется. Никаких дрожжей и осветляющих веществ не используется.
Винификация: ферментация в цементных емкостях с использованием 30% цельных гроздей. Очень длительная мацерация в течение 4-5 месяцев
Гастрономические сочетания: лучше всего сочетается с любыми блюдами на гриле, темным мясом, с хорошо созревшим сыром и нежными блюдами из дичи
Температура подачи: 16-18 °C
Содержание сульфитов: 71 мг/л
Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
У этого товара еще нет отзывов.
Дарим 25 баллобонусов за информативный отзыв