Вино Villa Al Cortile Brunello di Montalcino 2018 года интенсивного темно-красного цвета с гранатовым оттенком. Вино имеет богатый аромат с выразительными тонами вишни, розы, эвкалипта, марципана и подлеска. Полный, пряный и очень элегантный вкус вина завораживает бархатными, мягкими танинами. Гармоничное сочетание тонов красных фруктов, сладких специй, пряностей, базилика, шоколада и клубничного варенья делает его более сложным и глубоким. Долгое послевкусие держит напряжение своей фруктовой кислотностью до самого финиша.

Производитель: Villa al Cortile Brunello di Montalcino производится на винодельческой Villa al Cortile, принадлежащей семье Piccini. Винодельня расположена в регионе Монтальчино, Тоскана, и имеет около 12 гектаров виноградников, которые разделены на два участка: один в северной части Монтальчино (Монсоли), другой - на юго-западе (Лаваккио). Благодаря разным условиям выращивания, вина получают баланс между высокой кислотностью, необходимой для длительной выдержки, и насыщенными фруктовыми нотами.

Brunello di Montalcino DOCG является классическим вином Villa Al Cortile. Здесь твердо убеждены, что Санджовезе был рожден именно в Монтальчино, и именно здесь он получает максимум силы своей земли. Элегантность, а не мощь, ставятся в приоритет виноделом Санто Гоццо, но главной целью является сохранение подлинности Санджовезе по отношению к территории его происхождения.

После традиционной винификации вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 24 месяцев. Используют не большие бочки, а маленькие баррики, которые не оказывают столь значимого влияния на букет, а только придают ему завершенность и шарм. Затем вино остается в погребах винокурни еще на 6 месяцев.

Традиции винодельческие Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Управляемый только пристрастием к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".

Гастрономическое сочетание: подается с дичью, выдержанными сырами, копченым, жареным и тушеным мясом.

Температура подачи: 16-18°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.