Вино Villa Al Cortile Brunello di Montalcino 2018 червоне сухе 0.75 л

Вино Villa Al Cortile Brunello di Montalcino 2018 інтенсивного темно-червоного кольору з гранатовим відтінком. Вино має багатий аромат з виразними тонами вишні, троянди, евкаліпта, марципана та підліска.Повний, пряний і надзвичайно елегантний смак вина заворожує оксамитовими, м'якими танінами. Гармонійне поєднання тонів червоних фруктів, солодких спецій, прянощів, базиліка, шоколаду і полуничного варення робить його більш складним і глибоким. Довгий післясмак тримає напругу своєю фруктовою кислотністю до самого фінішу.

Виробник: Villa al Cortile Brunello di Montalcino виробляється на виноробні Villa al Cortile, що належить родині Piccini. Виноробня розташована в регіоні Монтальчіно, Тоскана, і має близько 12 гектарів виноградників, які поділені на дві ділянки: одна в північній частині Монтальчіно (Монсолі), інша - на південному заході (Лаваккіо). Завдяки різним умовам вирощування, вина отримують баланс між високою кислотністю, необхідною для тривалої витримки, і насиченими фруктовими нотами.

Brunello di Montalcino DOCG є класичним вином Villa Al Cortile. Тут твердо переконані, що Санджовезе був народжений саме в Монтальчіно і саме тут він отримує максимум сили своєї землі. Елегантність, а не міць, ставляться в пріоритет виноробом Санто Гоццо, але головною метою є збереження автентичності Санджовезе стосовно території його походження.

Після традиційної вініфікації вино витримується в старих дубових бочках протягом 24 місяців. Використовують не великі бочки, а маленькі баррики, які не чинять такого значущого впливу на букет, а тільки надають йому завершеності й шарму. Потім вино залишається в льохах винокурні ще на 6 місяців.

Традиції виноробні Піччіні починаються 1882 року з Анджіоло Піччіні та маленького родинного маєтку площею всього 7 га. Керований лише пристрастю до виноробства, Анджіоло залишив наступним поколінням найважливіше правило: "Неважливо, скільки ти робиш, важливо скільки пристрасті ти в це вкладаєш".

Гастрономічне поєднання: подається з дичиною, витриманими сирами, копченим, смаженим і тушкованим м'ясом.

Температура подавання: 16-18°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.