Настоянки, бальзами, біттери з цитрусом

Як людина, яка часто використовує Campari у коктейлях, можу сказати, що це абсолютна класика для будь-якого бару. Campari — це не просто інгредієнт, а основа, яка задає тон напою. Його характерний гірко-солодкий смак із яскравими цитрусовими нотами відкриває безліч можливостей для міксології. Мій фаворит, звісно, Negroni — баланс гіркоти, солодкості та сухості. Campari в цьому коктейлі грає головну роль, додаючи йому глибину і характер. Але не менш ефектно він проявляє себе у Campari Spritz — легкий і освіжаючий варіант для літніх вечорів. Що мені подобається в campari, так це його універсальність. Його можна поєднувати з апельсиновим соком для простого міксу або експериментувати з більш складними інгредієнтами. Але тут є нюанс: цей лікер не для всіх. Якщо хтось не любить гіркоту, можливо, знадобиться трохи часу, щоб звикнути до його смаку.

Переваги: Смак . легендраний напій

Недоліки: їх немає

Campari – це культовий напій, який став символом італійського стилю та вишуканості. Смак насичений, з характерною гірчинкою, яка гармонійно поєднується з нотками цитрусових і пряних трав. Аромат багатий і інтригуючий, з домінуючими відтінками апельсина та спецій. Це ідеальна основа для класичних коктейлів, таких як Negroni, Americano або Spritz. У чистому вигляді Campari чудово освіжає з льодом і шматочком апельсина. Напій має унікальний характер, який подобається тим, хто цінує складні, гіркуваті смаки. Об’єм 1 л зручний для домашнього бару, особливо якщо любите експериментувати з коктейлями. Ціна виправдана якістю та універсальністю. Рекомендую всім, хто хоче відкрити для себе класику світових аперитивів!

Переваги: Ціна, якість

Недоліки: Немає

Чудова гірка настоянка, яка має неперевершений оригінальний смак та чудовий аромат. Купував у домашній бар для приготування коктейлів. Мій улюблений варіант коктейлю це Campari з апельсиновим або грейпф-рутовим соком (як на мене то останній варіант краще). Робиться це легко і просто, береться настоянка дода-ється сік та кубики льоду і наш чудовий напій готовий! Існує безліч рецептів смачних багатокомпонентних коктейлів із Campari але це все індивідуально. Проте, навіть якщо ви не майстер коктейлів, у холодну пору року можна просто додавати кілька крапель у звичайний чорний чай. Такий ароматний напій забезпечує га-рний захист організму і підвищення імунітету.

Переваги: Відмінний та оригінальный смак, гарно смакує у коктейлях

Недоліки: У чистому вигляді не кожному сподобається (дуже гіркий смак), без акцій дорогувато

Aperol Aperitivo – це справжнє відкриття для тих, хто любить легкі та освіжаючі напої! Його яскравий смак із цитрусовими нотками та легким гіркуватим відтінком миттєво підкорює. Він ідеально підходить для приготування класичного Aperol Spritz – просто додайте просеко, трохи содової та лід, і ваш ідеальний коктейль готовий! Окрім чудового смаку, мене також вразив насичений апельсиновий колір, який додає яскравості будь-якій вечірці або зустрічі з друзями. Аперитив не надто міцний, тож він чудово підходить для легкого, неквапливого відпочинку. Aperol тепер завжди є у моєму барі, і я точно раджу його всім, хто хоче додати свіжості та смаку до своїх вечорів!

Переваги: Якість товару та швидкість доставки

Недоліки: Немає

Aperol Aperitivo – це справжнє відкриття для тих, хто любить легкі та освіжаючі напої! Його яскравий смак із цитрусовими нотками та легким гіркуватим відтінком миттєво підкорює. Він ідеально підходить для приготування класичного Aperol Spritz – просто додайте просеко, трохи содової та лід, і ваш ідеальний коктейль готовий! Окрім чудового смаку, мене також вразив насичений апельсиновий колір, який додає яскравості будь-якій вечірці або зустрічі з друзями. Аперитив не надто міцний, тож він чудово підходить для легкого, неквапливого відпочинку. Aperol тепер завжди є у моєму барі, і я точно раджу його всім, хто хоче додати свіжості та смаку до своїх вечорів!

Переваги: До коктейлів

Недоліки: Ціна

Ідеальний вибір для легких коктейлів! Aperol – це класика серед аперитивів! Його яскравий помаранчевий колір, приємна гірчинка та цитрусовий аромат роблять його чудовою основою для коктейлів, особливо Aperol Spritz. Смак дуже збалансований – легкий, освіжаючий, з нотками апельсина, трав і прянощів. Якщо ви шукаєте легкий та освіжаючий напій для вечірки або аперитив перед вечерею – Aperol ідеальний варіант! Плюси: - Низький вміст алкоголю – всього 11% - Ідеально підходить для коктейлів, особливо зі Sprite, Prosseco або тоніком - Приємний цитрусовий смак - Легкий та освіжаючий Мінуси: - Досить солодкий, тому не всім підійде в чистому вигляді

Захоплююсь коктейлями, використовую класичні рецепти, іноді експерементую: замість Кампарі беру інший біттер (наприклад, Чінар, Мартіні Біттер або Амаро ді Ангостура), коктейлі виходять цікавими, але саме з Кампарі - то той самий смак, який повинен бути! Все ж так баланс гіркоти і солодкості найбільш збалансований, дозволяє грати іншим інгрідієнтам, розкриває їхній потенціал, чудово комбінується. Звісно, мені найбільш імпонує комбінація з солодким червоним вермутом, як от у Негроні чи Бульвард"є, але і інші коктейлі виходять саме такими, як вони були вперше скомбіновані. Тож рекомендую завжди мати в барі плішку Кампарі - для насолоди!

Переваги: Класичний біттер для коктейлів

Я пробував Jagermeister Scharf Spiced Ginger, і це щось нове! Якщо звичайний Jagermeister здається важким, то ця версія легша і набагато гостріша. Імбир відчувається дуже сильно, а післясмак залишає приємне тепло. Коли п’єш охолодженим, смак м’якший, але все одно яскравий і зігріваючий. Алкоголю тут менше, ніж у класичному (33%), тому він п’ється легше. Цей варіант ідеально підходить для тих, хто любить напої з гостринкою. Я пробував його і просто так, і в коктейлях — в обох випадках відмінний! Якщо шукаєте щось незвичне з прянощами, Jagermeister Scharf — те, що варто спробувати.

Переваги: Яскравий імбирний смак — одразу відчувається, підійде любителям гострого. Менший вміст алкоголю — легший варіант для тих, кому класичний Jagermeister здається міцним. Добре п’ється охолодженим — ідеальний смак саме з морозилки. Підходить для коктейлів — можна робити різні мікси.

Недоліки: Може здатися занадто гострим — якщо не любите імбир, може не сподобатися. Трохи специфічний смак — не кожному зайде така гострота.

Разом з МАУ відкрив для себе отакі біттери - справжня гастрономічна парфумерія! Продукт має приємний інтенсивний аромат кориці , прянощів , насичений різноманітними відтінками аромату деревини. 2-3 краплиночки біттера перетворюють звичайний чорний чай у пакетиках на справжній шляхетний напій! З тістом, різними звичними напоями - робить такі самі дива. Але є один момент: треба бути не аби яким гурманом , щоб напевно відчути і описати різницю цього біттера з їх Fee Brothers Old Fashion Aromatic - різниця ледве відчутня, якщо взагалі є.

Переваги: Аромат