Віскі - Міцність алкоголю: 41-45,9% у Дніпрі

Як і в багатьох - в мене є досвід дегустації різних релізів Jack Daniel’s, і саме цей вартий уваги. Дизайн пляшки, попри її «консервативність», можна певною мірою назвати еталоном олдскульної маскулинності та солідності. Я пробував кілька різних пляшок з різних партій - і вони трохи відрізнялися, але загалом мають свій характер. Аромат - у нього одразу хочеться зануритися, він дуже багатогранний і важко виокремити щось одне: є ванільно-карамельна солодкість, горіхи та спеції. Смак - впізнаваний, і навіть з часом його можна легко пригадати. Він повнотілий і маслянистий, на перший план виходить кукурудзяний солод, але водночас присутня солодкість і навіть легка гострота. Післясмак - довгий і теплий, з переважаючими нотами дуба. Це віскі з категорії тих, які обов’язково варто спробувати.

Переваги: Міцність, кукурудзяний солод, дизайн

Недоліки: Немає до чого причепитися

Дуже добрий реліз від улюбленого Таліскера. На запах-одразу відчувається солодкий портвейн, підморожені ягоди, трохи пізніше розкривається димок і легкий йод. П'ється легко, хоча є "колючість". Десятка в цьому плані м'якше заходить. Згоден з відгуками, що потрібно дати пару днів "подихати" - відкрити пляшку, щоб потрапив кисень, а пити дні через 2. Так менше відчуватиметься "легка бражність". Ще б роки два-три витримки і був би взагалі шедевр! Хоча й так дуже гарний віскі. Як на мене,то регулярна ціна цього релізу має бути до 1700-1800 грн,не більше. З цих трьох релізів: Skye, Port Ruighe і 10 yo-однозначно виберу "десятку". Можливо Dark Storm зможе посунути "десятку" з першого місця, але він поки чекає свого часу у барчику)

Переваги: Запах, смак

Недоліки: Ціна

Talisker 10 y.o. – це класичний представник шотландських віскі з регіону Isle of Skye, який відомий своїм унікальним смаком і ароматом. Цей односолодовий віскі завоював популярність серед любителів завдяки своєму насиченому і гармонійному характеру. Вирізняється багатошаровим ароматом: на перший план виходять ноти диму та торфу, які доповнюються солонуватим морським бризом. У серцевині відчувається солодкість карамелі, ванілі, а також легка фруктова кислинка. Смак Talisker 10 – це ідеальний баланс між солодким і пряним. Спершу відчувається торф'яна димність, яка поступово переходить у медову солодкість із нотами цитрусових, зелених яблук і спецій. Завдяки міцності 45,8% смак насичений, а алкоголь приємно зігріває.

Перше знайомство із житнім віскі. Зазвичай перевагу надаю скотчам. Останнім часом уподобане острівне торф'яне віскі. Але і фруктові релізи Спейсаду теж норм заходять. Щодо житнього Bulleit. Думаю для знайомства це виявився правильний вибір. Звісно, треба дати подихати напою в бокалі, як і всім. На ніс відчуваєтся вишня/черешня та ваніль з невеликою гостротою. Смак - прянощі, сильний гострий перець чилі, але він також дуже м’який з точки зору алкоголю, враховуючи міцність. Солодкі фрукти, м'ята та евкаліпт, міцна деревина дуба та сосни на фініші. Немає досвіду порівняти з іншими житніми релізами. Але, як висновок житній Bulleit має бути у домашньому барі. Варто спробувати, якщо ви ніколи раніше не пробували житнє.

Переваги: Склянка Bulleit Rye залишає вас із чудовим смаком прянощів та перцю і бажанням налити ще одну склянку.

Недоліки: Немає недоліків.

Ну от і дійшла черга до дегустації даного реліза Four roses. Ми з кумом дійшли до одного висновку, віскі досить непоганий і цікавий, а якщо по акційній ціні то навіть привабливий для купівлі. Тепер про час товар: запах важкий, повнотілий, приземлений, з нотками ванільно-сливового, дерев'янистого, горіхового відтінку. Смак з початку приємно солодкуватий, без хімозності та бажання закусити) однак після смак трішки розчаровує, оскільки присутня пекучість і гіркота , хоча 45 градусів ніяким чином негативно не проявляється. Загалом рецептура віскі підібрана досить вдало і заслуговує на увагу. Рекомендуємо до вживання і розширення свого смакового діапазону.

У смаку відчувається дерево, солодкуватий присмак груші та фруктів, трішки спиртуозності, присутні спеції, але не сильно виразні. Є трохи хвойних відтінків після ковтка, як і написано в описі. А якщо порівнювати аромат і смак - смак відстає від аромату. Не можу сказати, що смак мені не сподобався - скоріше просто "не вразив". Аромат - вразив, а смак як то просто “звичайний” і за таку вартість можна знайти багато не гірших варіантів. Непоганий односолодовий віскі, якому, на мій погляд не вистачає виразності, або можна сказати "родзинки" в смаку. Сподобається тим хто полюбляє стриманий, легкий дерев'яний смак з кислинкою в кінці. Спробувати варто.

Мені цей бурбон сподобався, не дуже складний (хоча це порівнюючи зі скотчами, для бурбону, як я розумію, це дуже непогано) але приємно сбалансований, трохи не звичний за рахунок прянощів в ароматі та смаку. Із мінусів - смак та посмак доволі агресивні, мені таке норм, але хто полюбляє більш вишукані смаки - може здатися жорсткуватим. Серед бурбонів - він для мене займає доволі високе місце. Перший ковток трошки "жорсткий". Маслянисто терпкий, солодкий та пряний. Якщо в ароматі дерево легко присутнє, в смаку дерево чітко відчувається, також медовість, вишня та шоколад, коричневий цукор, трішки цитрусу, кориця, мускатний горіх та трохи перцю.

Перепробував багато бурбонів, але саме Four Roses запав в душу! Якісний надійний базовий американські віскі на кожен день : Питкий,солодкувато-ванільно-вершковий кремовий,з тонами випічки,кондитерки,здоби! SMALL BATCH-представляє собою вже окрему комбінацію відібраних діжок мастером купажу. Більш міцніший,більш концентрованіший і маслянистий у смаку. Гарний довгий після смак солодких кондитерських спецій , піджарених горіхів та випічки. Якщо всліпу порівнювати із джентельмен Джек або wood for reserv , то в даному випадку вони однозначно програють особисто для мене! Признаюсь,я не особо поціновувач лако краски, тому свій голос віддаю за🌹🌹🌹🌹

Переваги: М'який,приємний!

Недоліки: Немає

Якщо одразу до справи - то зі знижкою цілком гідний напій. Я брав десь за 33 дол., зараз знижка майже 36 дол. - за ці гроші ОК, за повну ціну - не певен. І трохи про враження. Загалом по профілю мені більше схоже на скотч (цей "гайд" солодовий та подвійної дистиляції). Вплив бочок з-під портвейну Tawny досить характерний, впізнаваний. На ніс трохи гострий, відчуття запилюженої книжки, мокрої винної бочки, перезрілі фрукти, трохи свіжої трави. Досить насичено. Смак: солодкий, перчений, переходить в міцний досить тривалий післясмак, спочатку горіхи та спеції, потім деревяшка. Нічого надзвичайного, але, як на мене, якісно, збалансовано та чесно.