Віскі - Смак: Карамельний у Львові

По-перше, шість років витримки (мінімум!). По-друге, Боттлед-ін-Бонд. По-третє, так як по-друге, то 50 градусів! Шикарний житній віскі, колір, запах карамельний і ванілі, є кориця. При споживанні житній укус відчувається, але не перебиває солодкості пасхальної випічки. Ососбисто я житні віскі вживаю з обережністю, навіть відомі і поважні марки можу не сприймати через занадто великий перцевий опік чи гіркоту. А тут для мене все збалансовано і дійсно вражає. У коктейлі Манхеттен дуже сподобався, але вермут був реально солодкий. З імбирним пивом дуже зайшов у Кентукійському мулі. Рекомендую, але треба зважати що це таки не бурбон, кому солодкість бурбонів головне, то може не дуже зайти. Тож спочатку рекомендую спробувати. Ціна висока, навіть при акціях, це теж аргумент для того щоби купувати свідомо. Але спробувати точно варто! Гарно пити за грою із друзями.

Переваги: Шикарний житній віскі!

Недоліки: Для мене жодних.

Віскі Jack Daniel's – це справжня ікона серед американських напоїв, яка користується популярністю в усьому світі. Його м'який, збалансований смак та унікальний процес виробництва, що включає фільтрацію через вугілля з клена, надають йому особливої гладкості та характеру. В ароматі Jack Daniel's можна відчути легкі нотки ванілі, карамелі та дуба, що робить його досить багатошаровим та багатим на смак. На першому ковтку він приємно теплий, з помірною насолодою та легкою пряною гіркотою, яка не залишає відчуття тяжкості. Післясмак тривалий і м'який, із ледь вловимими нотами горіхів та деревних ароматів. Цей віскі ідеально підходить як для чистого вживання, так і коктейлів, таких як Old Fashioned або Whiskey Sour, а також відмінно поєднується з льодом. Jack Daniel's – це напій для тих, хто цінує класичні американські традиції та неперевершену якість.

Переваги: Незміний смак і балансв коктейлях

Недоліки: Немає

віскі Chivas Regal 12 Y.O. - купажований, це означає, що це мікс зернових та односолодових спиртів. Найдорожчі варіанти віскі – односолодові, проте серед купажованих саме Chivas Regal 12 Y.O. є лідером. Напис після назви 12 Y.O. – означає витримка щонайменше 12 років у дубових бочках. Цей варіант віскі зовсім не бюджетний за сьогоденням, а якихось 5-7 років тому був дуже популярний. Колір бурштиновий або медовий. Аромат, причепитися нема до чого, немає спиртуозності, аромат легкий з відтінками яблука та меду. Смак, не горлодер, фруктовість присутня і на старті, і після смаку. У післясмаку все та ж медовість з легким присмаком дубової бочки. Підсумовуючи, хочу відзначити віскі Chivas Regal 12 Y.O. дуже гідний і за смаком і на вигляд. Продукцію Chivas можу оцінити на 5 балів і, звичайно ж, мої рекомендації будуть усім охочим спробувати.

Вітаю! Вирішив спробувати новий собі віскі Highland Baron. Брав, як то кажуть, «втемну». Нічого про це віскі не чув, відгуків попередньо не читав. Колір у віскі насичений і дуже гарний. Запах спиртуозний. Можна виділити солод і зовсім небагато квіткового тла. Аромат скупий: зерно, карамель, ваніль та деревні нотки. Смак простий і трохи різкуватий. Різкість не як наслідок спиртуозності, а наслідок акценту на зернових складових. У смаку також переважає солод, є легка квітковість. Сильно відчувається спирт. Післясмак недовгий і порожній - зовсім небагато солоду. Приємного зігрівання майже немає. Після початкової дегустації цього Барона у чистому вигляді перейшли на коктейль із колою. Єдиний плюс – особливих наслідків від вживання не наголошувалося. Не найкращий, але далеко не найневдаліший. Нормальна «застільна» альтернатива горілці.

Джек Деніелс один із найпопулярніших напоїв у світі. Родом він із Сполучених Штатів Америки, штат Теннессі. Віскі Jack Daniel's Old No.7 Tennessee рекомендую для заспокоєння! Не обов'язково випивати усю пляшку. Трохи з льодом – саме те! Виготовляється цей віскі з кукурудзяного та зернового спирту, очищення цього здійснюється за допомогою вугільних фільтрів. Цей напій витримується в дубових бочках ручної роботи, але невідомий точний термін витримки. Віскі дуже благородного янтарного кольору. Смак: досить характерний м'який смак віскі включає карамельно-ванільні, деревні ноти і димок. Аромат відчувається легким та м'яким. Відчувається приємна насолода. Відтінок горіхів легко вловимий. НЕ РЕКОМЕНДУЮ розбавляти цей чудовий напій колою та соком. Якщо ви бачите, що хтось так робить-сміливо відбирайте пляшку! Додайте лід та пийте самі!

Купував не тут, а в Сільпо. Треба було щось добре для невеличкого корпоративу. Аромат фруктового саду, а саме 50/50 груші та яблука. Є іриска з нотками меду та лимонного чизкейку. Вони створюють тонкий цитрусовий відтінок. Це переплітається із ніжною вершково-молочною нотою, створюючи стриманий аромат. І хоча він далекий від складності, він багатошаровий, доступний і дуже добре збалансований. Це те, що ви назвали б оманливо простим, оскільки в ньому є більше, ніж ви могли б спочатку подумати. Смак та фініш однаковий. Ніжний, медово-солодкий, зернистий та злегка трав'янистий. Приємна суміш солодких та злегка кислих яблук. Відчуття в роті досить легке або середнє і стає все більш сухим, переходячи в досить довгий смак, який чіпляється за внутрішню частину ваших щік. Загалом дуже легке, свіже та приємне, хоч і трохи прямолінійне.

Переваги: Для літа та компанії

Недоліки: Повна ціна

Помітив цю блискучу пляшку пурпурового кольору під час гортання алкогольного каталогу. Так як я вже успішно був знайомий з іншими зразками віскі The Pogues, а на цей напій була акція, взяв собі на розважальний захід цей бленд не роздумуючи. На лицьовій частині пляшки зазначено, що це суміш ірландської та англійської віскі. На контретикетці доповнення у вигляді інформації про виробника і про те, що бленд витримано три роки в бочках з-під бурбона. Аромат віскі приємний, квітково-медовий із нотами ванілі. У смаку англійська дистилята дещо приземляє ірландську легкість. Порівняно з ірландським блендом у чорній пляшці, який п'ється практично як вода, тут відчувається, що це таки міцний спиртний напій. На ранок після віскі The Pogues "Streams of Whiskey" голова не болить, бадьорість відновлюється досить швидко. До вживання рекомендую!

Доступний бурбон із чистим, прямим характером — хороший варіант «для початку». У смаку: солодкий старт (карамель, ваніль), далі — дерево, прянощі, легка терпкість — видно, що це бурбон із характером, хоч і «м’якший» варіант бренду. Для досвідчених любителів бурбону може здатися занадто легким або «розведеним» — не має тієї сили та глибини, як варіанти з вищим відсотком чи віком. У коктейлях може «згубитися» на фоні інших інгредієнтів — там, де потрібен бурбон із сильнішим характером, може бути не найкращим вибором. Якщо ви шукаєте бурбон для повсякденного пиття, або хочете спробувати щось із бренду Wild Turkey, але без «удару» сильної форми — ця версія цілком підходить. Якщо ж мета — насолоджуватися більш складним смаком, віком або високою фортецею — варто звернути увагу на інші версії бренду з вищим % або більшою витримкою.

Переваги: Доступний бурбон із чистим, прямим характером — хороший варіант «для початку».

Недоліки: Для досвідчених любителів бурбону може здатися занадто легким або «розведеним» — не має тієї сили та глибини, як варіанти з вищим відсотком чи віком.

Це класика, яку важко не оцінити. Це один з найбільш популярних та впізнаваних віскі в світі, і він має усі причини для такої слави. Віскі має м'який та збалансований смак з нотками ванілі, дуба, карамелі та легким димним післясмаком. Відчутна приємна солодкість, що відмінно поєднується з легким гіркуватим акцентом. Алкогольний градус добре інтегрований, тому віскі не обпікає горло, а надає гармонійний смак при кожному ковтку. Це чудовий напій для тих, хто любить віскі не надто міцне, але з виразним характером. Ідеально підходить для вживання в чистому вигляді, з льодом або в коктейлях. Упаковка теж на висоті – елегантна та стильна, що робить цей віскі чудовим варіантом для подарунка. Загалом, Jack Daniel's Tennessee Old No.7 – це безпрограшний вибір для тих, хто цінує класичний смак і високу якість. Оцінка – 9 з 10.

Переваги: збалансований смак