Віскі - Смак: Карамельний в Одесі

Jack Daniel's Tennessee Honey — це дуже приємний та доступний лікер, який став для мене справжним відкриттям. За основу взятий класичний віскі Jack Daniel's, але його гострота та терпкість майстерно згладжені солодким медовим ароматом. В результаті отримуємо неймовірно м'який та гладкий напій. Аромат солодкуватий, з яскравими нотами натурального меду, ванелі та легкими дубовими акцентами. Смак відповідає запаху: ніжний медовий букет з легким присмаком спеченого дуба та прянощів. Міцність у 35% робить його дуже комфортним для пиття. Фініш приємний, теплий, із довгим медовим післядотиком. Цей лікер ідеальний для розслаблених вечорів. Його можна пити чистим з льодом, додавати в каву або використовувати для солодких коктейлів. Він не вимагає серйозного аналізу, а просто дарує задоволення. Чудовий варіант для тих, хто тільки знайомиться зі світом міцних алкогольних напоїв, або для поціновувачів солодкуватих смаків.

Переваги: неймовірно м'який та гладкий напій

Недоліки: нема

Всім привіт. Що можна написати після дигустації даного нопою: Fercullen Single Malt — це дуже гідний представник ірландського single malt, але він мене трохи відверто розчарував. Він має приємний фруктово-солодкий характер, добру якість у своєму класі, і може бути чудовим варіантом для тих, хто хоче спробувати щось нове в ірландському стилі, проте будьте готові до емоційно-смакових гойдалок, оскільки оскільки смакові відчуття з кожною стопкою відрізняються. Однак, якщо ви шукаєте віскі з максимальною віковою глибиною, шері-витримкою, або дуже довгим фінішом — можливо, варто розглядати також інші варіанти. Запах дуже прости з легким відтінком бурбонових бочок, але без спиртоозності. Смак повторює запах, проте добавляється спеції та терпкість (відчувається ці 46% градусів). Післясмак швидко проходить, бо це нас реліз. Спробувати можна, но я Вам не рекомендую, за цю ціну можна спробувати набагато кращи продукти.

The Pogues, Streams of Whiskey – унікальний продукт, створений легендарним ірландським гуртом The Pogues. Віскі був створений шляхом вмілого змішування легкого ірландського фруктового дистиляту з насиченою англійською. Віскі витримувався в бочках з-під бурбона, що надало йому насичений ванільний та ірисовий характер. Дистиляція The Pogues Streams of Whiskey виробляється на заводі Halewood. В ароматі відчуваються тонкі мотиви ягід і троянд, шоколаду і карамелі, що розпустилися. Смак - багатогранний і м'який, з тонами імбиру, вершкової помадки, малини та горіхів. На фініші яскраво звучать карамель, цитрусові, дим та перець. Аромати витончено затримуються, запрошуючи вас насолодитися моментом та оцінити майстерність, з якою зроблено кожну пляшку. Гарний ірландський віскі з приємним смаком. У ньому відчуваються ягідні тони та вершковість, за рахунок чого смак і післясмак здаються м'якими, незважаючи на градус.

Погоджуюсь з відгуком до цього віскі, що це віскі не для любителів рому. Назва трішки вводить в оману. У назві є "Caribbean Smooth" і наприклад я чогось одразу подумав про карибський ром. Але в назві слова "ром" не має. Віскі Dewar's Caribbean Smooth 8 yo Blended Scotch Whisky все таки не про ромовий присмак, а більше про димність, про присмак торфу. Але що цікаво, з наступним бокалом цей присмак стає приємним і забуваєш, що хотів спочатку все таки відчути присмак ромовий. Один раз спробував і для мене цей віскі не став тим віскі, до якого повернуся найближчим часом. Але якщо Ви хочете спробувати віскі з смаком диму, торфу, але без особливої насиченості такими смаками, то цей віскі можна рекомендувати для такого ознайомлення із смаком. ціна зі знижкою - супер покупка. без знижки - не варто купувати, бо для поціновувача смаку рому він не підійде, як і буде простим для того, хто любить смак диму та торфу.

Недоліки: очікував більшого

Зі смаком Wild Turkey знайомий давно. Цією покупкою задоволений, тому що купив по найкращій ціні, яка була цього року. Крім того, в замовленні одержав, дві пляшки 40,5 % дистрибуції ,, Кампарі Юкрейн, а дві Campari UK. Є можливість порівняти. Як завжди оригінальний продукт. Аромат і смак - нічого нового, карамель, ваніль, дуб, натяк на фрукти і трохи м'яти. Напевно найм'якший бурбон в цій ціновій категорії. Ідеальний щоб просто випити, а не смакувати. 101- м також задоволений, але тільки тому, що взяв дешево, оскільки була можливість порівняти безпосередньо з тим, що був розлитий в літрову пляшку в дев'яностих, коли ще зазначалась витримка 8 років. Смак сучасного відрізняється, причому не в кращу сторону. Це щось середнє між 40,5% і 101 старого розливу, якщо не брати до уваги міцність. На мій погляд краще купувати 40,5% і Rare Breed, а 101 в залежності від ціни, за яку пропонують.

Переваги: Ціна, якість

Недоліки: Wild Turkey 101 відрізняється від того, що виготовляли раніше з зазначенням терміну витримки.

Аромат: солодко, легко, вершково, приємно, не складно, не спиртуозно. Ізюм, курага, вишня в шоколаді, легкі прянощі, трошки квітковості, ваніль, ягідне варення, цитрусово-м'ятні льодяники, (якась така свіжа/зелена тема), слабке дерево. В цілому це доволі приємний але не сказати що дуже виразний аромат. З іншого боку він такий що і подумати над ним можна і під настрій просто пити для задоволення не напрягаючись Дуже непоганий сінгл за свої гроші, ще й double cask - я вважаю варто брати. В мене були побоювання що він буде приторний (у хересних віскі це трапляється), але ні - тут все пристойно і навіть трішки агресивно. Умовним мінусом я б назвав простоту смаку і аромату, але це початковий віскі тож чекати якогось ВАУ ефекта не варто. При цьому я от намагаюсь знайти якісь серйозні мінуси - і не можу. Він доволі питкий, простий але не зовсім примітивний - впевнено раджу.

По-перше, шість років витримки (мінімум!). По-друге, Боттлед-ін-Бонд. По-третє, так як по-друге, то 50 градусів! Шикарний житній віскі, колір, запах карамельний і ванілі, є кориця. При споживанні житній укус відчувається, але не перебиває солодкості пасхальної випічки. Ососбисто я житні віскі вживаю з обережністю, навіть відомі і поважні марки можу не сприймати через занадто великий перцевий опік чи гіркоту. А тут для мене все збалансовано і дійсно вражає. У коктейлі Манхеттен дуже сподобався, але вермут був реально солодкий. З імбирним пивом дуже зайшов у Кентукійському мулі. Рекомендую, але треба зважати що це таки не бурбон, кому солодкість бурбонів головне, то може не дуже зайти. Тож спочатку рекомендую спробувати. Ціна висока, навіть при акціях, це теж аргумент для того щоби купувати свідомо. Але спробувати точно варто! Гарно пити за грою із друзями.

Переваги: Шикарний житній віскі!

Недоліки: Для мене жодних.

Віскі Jack Daniel's – це справжня ікона серед американських напоїв, яка користується популярністю в усьому світі. Його м'який, збалансований смак та унікальний процес виробництва, що включає фільтрацію через вугілля з клена, надають йому особливої гладкості та характеру. В ароматі Jack Daniel's можна відчути легкі нотки ванілі, карамелі та дуба, що робить його досить багатошаровим та багатим на смак. На першому ковтку він приємно теплий, з помірною насолодою та легкою пряною гіркотою, яка не залишає відчуття тяжкості. Післясмак тривалий і м'який, із ледь вловимими нотами горіхів та деревних ароматів. Цей віскі ідеально підходить як для чистого вживання, так і коктейлів, таких як Old Fashioned або Whiskey Sour, а також відмінно поєднується з льодом. Jack Daniel's – це напій для тих, хто цінує класичні американські традиції та неперевершену якість.

Переваги: Незміний смак і балансв коктейлях

Недоліки: Немає

віскі Chivas Regal 12 Y.O. - купажований, це означає, що це мікс зернових та односолодових спиртів. Найдорожчі варіанти віскі – односолодові, проте серед купажованих саме Chivas Regal 12 Y.O. є лідером. Напис після назви 12 Y.O. – означає витримка щонайменше 12 років у дубових бочках. Цей варіант віскі зовсім не бюджетний за сьогоденням, а якихось 5-7 років тому був дуже популярний. Колір бурштиновий або медовий. Аромат, причепитися нема до чого, немає спиртуозності, аромат легкий з відтінками яблука та меду. Смак, не горлодер, фруктовість присутня і на старті, і після смаку. У післясмаку все та ж медовість з легким присмаком дубової бочки. Підсумовуючи, хочу відзначити віскі Chivas Regal 12 Y.O. дуже гідний і за смаком і на вигляд. Продукцію Chivas можу оцінити на 5 балів і, звичайно ж, мої рекомендації будуть усім охочим спробувати.