Все для випічки - Вага: 301 г - 500 г в Одесі

Харчова сода - це високоякісний продукт, який широко використовується в кулінарії та побуті. Вона представлена у вигляді білого кристалічного порошку, без запаху. Основним компонентом є натрій двовуглекислий, що забезпечує її властивості. У кулінарії харчова сода виконує роль розпушувача тіста. Окрім цього сода використовується для приготування напоїв, таких як домашні лимонади, де вона додає легку шипучість. Завдяки своїй універсальності та ефективності, цей продукт є незамінним помічником у кожному домі.

Переваги: Ціна

Крохмаль Сто пудів кукурудзяний 400 г почала застосовувати після того як дізналася що у випічці 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю може замінити 6 ложок борошна. При цьому випічка не втрачає пружності і смаку та має ніжну консистенцію. Застосовуючи крохмаль від «Сто пудів» калорійність десертів зменшується в рази, що дуже мене радує. І коли я роблю свої закупки,то без сумнівів беру одразу чотири пачки, що дає мені змогу три місяці не турбуватися чи вистачить мені на черговий кулінарний шедевр :)

Переваги: Ціна, якість

Панировочные сухари используются по-разному, например я эти панировочные сухари использую только для обсыпки форм для выпечки (предварительно формы смазываю слив.маслом) и добавляю пару ложек в тесто если оно немного жидкое (всё зависит от густоты кефира). Эти сухари приготовлены не из хлеба, а из цельного зерна пшеницы и они мне очень нравятся в приготовлении кексов, рассыпчатыми и вкусными получаются. Уверена что если добавить соль и специи они подойдут для панировки рыбы, птицы или мяса .

Переваги: Большой вес.

Сода – одна з найбільш поширених і затребуваних речовин в родинах українців уже досить тривалий час. Вона, як сіль, ніколи не має закінчуватися вдома. Паста з соди може бути дуже ефективною в прибиранні та очищені. З нею можна ідеально відчистити чашки від чаю та кави, чайник від накипу і т.д. Використовую соду як розпушувач у випічці, вона вступає в реакцію з кислими компонентами тіста і виділяє вуглекислий газ, який і піднімає тісто. Соду застосовую і в лікувальних цілях для полоскання горла.

Переваги: Поширено застосовується при випічці, прибиранні та чищенні, медицині

Недоліки: Немає

Я дуже задоволена Dr.Oetker Professional 500 г — з ним тісто завжди піднімається рівномірно, випічка виходить пухкою, повітряною та ніжною. Пакування велике — вистачає надовго, що особливо зручно, якщо часто печеш. У порівнянні зі звичайною содою, розпушувач не дає неприємного запаху чи присмаку, тож смак десертів не псується. Навіть для безглютенової випічки результат чудовий — тісто добре піднімається і не «падає». Загалом: рекомендую — з ним домашня випічка виходить стабільно гарною.

Переваги: Велике пакування

Недоліки: Немає

Харчова сода в паперовій коробці без внутрішнього поліетиленового кульочка. Велика кількість в упаковці. Сода розсипчаста, без грудочок - для мене це дуже важливо, бо це є критичним для правильного дозування та економного використання. Паперова упаковка дружня до довкілля. В коробочці з верхнього краю передбачені перфоровані місця для відривання, за допомогою яких легко відкрити належним чином, через які в подальшому дуже зручно користуватися - і насипати через край і набирати ложечкою.

Переваги: Сода без грудочок в зручному пакуванні

Недоліки: Немає

Кукурудзяний крохмаль від Сто пудів виявився чудовим помічником на кухні. Брав його для випічки, і чесно кажучи різниця відчутна. Тісто стає набагато ніжнішим, кекси дійсно повітряні як і обіцяли. Пробував робити підливу і густіє вона ідеально, без грудочок. Дуже сподобалась що можна використовувати для різних цілей. Ще з плюсів це великий пакунок, вистачить надовго, і ціна не кусається. Ще для мене важливим фактором було те що він без глютену. Загалом, дуже задоволений, буду брати ще.

Переваги: Універсальність

Недоліки: не виявив

Сода Деко харчова — це універсальний продукт, який знайде своє місце на кожній кухні. Упаковка 300 г зручна для використання, а сама сода має високу якість. Вона ідеально підходить для випікання, адже допомагає тісту підніматися, роблячи його легким і повітряним. Крім того, сода може використовуватися для очищення, нейтралізації запахів та навіть у косметичних процедурах. Важливо зазначити, що продукт не містить домішок і є безпечним для здоров'я. Рекомендую всім, хто любить готувати!

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Сода добра. Суха, без грудочок. Зручна, якісна та надійна упаковка. Придбал, бо була найкраща пропозиція за ціною. В підсумку якість також виявилась чудова. Спробувал в кондитерських виробах - гасится оцетом або окропом добре. В побуті час від часу є потреба обійтися без хімії, також використовую соду - помити дитячий посуд, жирний противень  для духовки, якщо раптом закінчился миючій засіб. Обробляли банки для консервування, всі закрутки цілі. То ж якщо є пропозиція - купуйте.

Переваги: Ціна, пакування