Кава в зернах Foundation India Plantation AA 250 г

Кава в зернах Foundation Індія Plantation AA відкриє неповторний смак та аромат свіжозвареної кави. Кожна чашка буде справжньою насолодою для ваших смакових рецепторів та занурить вас у світ справжнього кавового задоволення. Це вишукана кава, що вирощується з особливою турботою професіоналів. Вона відрізняється багатим смаком, насиченим ароматом та глибиною.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу з 2015 року в Одесі. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, продукція бренду вдосконалюється щодня.

Кава India Plantation є основою індійського кавового експорту (3/4). Ця кава досить цінна - вона дає трохи кислуватий, зате міцний і ароматний напій, який особливо подобається жителям Франції та скандинавських країн. Індійська кава відома своїм м'яким збалансованим смаком, високою щільністю, помірною кислинкою, тропічними, фруктовими нотами.

За стародавньою легендою кава була завезена до Індії ще у 17 столітті. Однак тільки після приходу англійців кава почала вирощуватися в таких обсягах, що стала експортуватися за межі Індії. В Індії кава, як правило, вирощується під захисними деревами в умовах, наближених до тих, у яких кавові дерева ростуть у природі (тропічний гірський ліс). При цьому кавові дерева підстригаються для полегшення збирання врожаю. Крім захисту інші види дерев збагачують ґрунт і запобігають його ерозії на схилах гір. Кава зріє повільно, що дає можливість насититися ароматами навколишніх дерев і спецій.

Кава представлена у спеціально розробленій вакуумній упаковці з фольги, яка використовується для зберігання та захисту кавових зерен від впливу повітря, світла та вологи. Упаковка забезпечує надійний бар'єрний захист, який допомагає зберегти свіжість, аромат та якість кави протягом тривалого часу.

Смак: насичений з переважною гіркотою, виражений нотами кедрового горіха, какао та вишневого лікеру.

Аромат: насичений, із пряними нотами мускатного горіха та відтінками сухофруктів.

Тіло: щільне, шовковисте.

Посмак: тривалий, стійкий, з нотами смажених горіхів та темної карамелі.

Походження зерна: Південна Індія - Карнатака, Західні Гати.

Спосіб обробки: митий.

Різновид арабіки: Kent, S.795, Cauvery.