Оливкове масло Casa Rinaldi Extra Vergine - продукт найвищої якості італійського фермерства. Олія виробляється методом першого холодного віджиму, що дозволяє зберегти всі корисні властивості та натуральний смак продукту.

Процес виробництва цієї олії суворо контролюється на всіх етапах від вирощування оливок до пресування та розливу готового продукту. Технологія фермерського виробництва Casa Rinaldi передбачає виключно механічну обробку, крім термічного та хімічного впливу. Завдяки такій щадній обробці олія має насичений приємний смак, натуральний аромат і гарний бурштиновий колір. Ідеально підходить для приготування страв із риби та морепродуктів, тому що не перебиває, а доповнює смак продуктів. Також це масло чудово підкреслить смак свіжих овочів та базиліка, тому продукт чудово підходить для заправки салатів та як основа для італійських соусів.

З 1979 року Casa Rinaldi спеціалізується на виробництві, виборі та розповсюдженні кращих італійських приправ та ряду харчових продуктів, включаючи макарони, рис, овочеві консерви та соуси. За минулі роки холдингова компанія зі штаб-квартирою в Модені створила комплексну пропозицію, відкривши власні виробничі майданчики, чотири закордонні офіси та кілька спеціалізованих підрозділів. Серед них виділяються Biotuscany, підрозділ, повністю присвячений створенню рецептів та виробленню органічних приправ, і Тоскана, в якій виробляються та розливаються оливкові олії та олії першого віджиму, оцет та приправи під власною торговою маркою, що спеціалізуються, зокрема, на створенні настояних олій.

Casa Rinaldi завдячує своєю назвою будівлі 1888 року, на горищі якої знаходиться стара сімейна фабрика з виробництва оцту Rinaldi. Місце, оточене ореолом чаклунства, де час, здається, зупинився: сюди, в різних батареях, що складаються з сорока старовинних і дорогоцінних бочок, датованих 16 і 17 століттями, досі надходить відоме в усьому світі дорогоцінне чорне золото Модени.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 900 ккал.