Олія оливкова Pruneti Extra Virgin Leggero належить до лінійки продуктів, що вирізняються дуже простим, але елегантним та стильним зовнішнім виглядом.

Ця олія з ніжною біло-срібною етикеткою створена для любителів ніжних смаків: смак та аромат оливкової олії повинні підкреслювати смак ніжної страви, не перекриваючи її. Ідеально підходить для експертів та споживачів, які тільки знайомляться з величезним світом оливкових олій, чудовий продукт для міжнародної кухні, де якісні інгредієнти є ключовим елементом.

Категорія: масло середньої/легкої фруктовості, збалансоване по сприйняттю як гіркоти, так і прянощів; характеризується нотами свіжої трави та солодких овочів.

Аромат: букет відкривається нотами свіжої трави, петрушки та шавлії. Також помітні солодкі відчуття, такі як салат, базилік та фенхель.

Смак: у роті обволікає свіжа трава, але переважають фенхель, салат, базилік і кедрові горіхи. У післясмаку ми виявляємо шавлію та невелику пряну нотку, що характеризується білим перцем.

Кулінарне використання: відмінно поєднується з приготовленою на пару або вареною рибою та овочами; ідеальна як приправа до білого м'яса.