Перець Badia Халапеньйо мелений 56.7 г

Badia - американська компанія-виробник спецій і трав, заснована 1967 року Хосе Бадія, і є сімейною компанією. Спеції виробляються в Маямі, штат Флорида, де компанія була заснована.

Халапеньйо - популярний перець чилі. Халапеньйо має низький вміст калорій і багатий на вітаміни, мінерали, клітковину й антиоксиданти. У халапеньйо також міститься багато вітаміну C і вітаміну B6. Одним із найбільш унікальних з'єднань у халапеньйо є капсаїцин - алкалоїд, який надає перцю характерну пекучість. Користь халапеньйо зумовлена високим вмістом пекучих ферментів, що можуть вбивати хвороботворні бактерії.

Халапеньйо прискорює обмін речовин, допомагаючи боротися із зайвою вагою. А також є джерелом вітамінів А, Е, C і клітковини.

Халапеньйо вживають з овочами, м'ясом, птицею, деякими видами риби, грибами. Його додають у супи та салати, соуси та рагу, використовують під час приготування хліба та несолодкої випічки. Також перець використовують у желе, варенні, напоях.

Без ГМО. Кошерний. Халяль. Не містить глутамату. Без глютену.

Зберігати у сухому місці якнайдалі від прямих сонячних променів.

Харчова цінність на 100 г продукту: жири - 0.4 г, вуглеводи - 6.5 г, білки - 0.91 г. 

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 29 ккал/121.42 кДж.