Віскі Cardhu Gold Reserve Single Malt Scotch Whisky 40% 0.7 л у подарунковій упаковці

Віскі Cardhu Gold Reserve Single Malt Scotch Whisky - це гладкий, структурований і добре збалансований солод Спейсайду з багатою текстурою та балансом солодких фруктів, темного шоколаду, іриски та спецій. Аромат розкривається відтінками ірису та яблука. Смак віскі досить сухий, з нотками бісквітного дуба та легкою нотою кориці.

Історія бренду: Cardhu ("чорна скеля") розташована неподалік поселення Нокандо, в регіоні Спейсайд. У 1811 році дистилерію разом зі своїм чоловіком заснувала Хелен Каммінг, яку називають першою "жінкою віскі". Подружжя орендувало на 19 років ферму Кардоу - віддалене місце з легким доступом до води та торфу було ідеальним для дистиляції.

В 1816 Джон Каммінг був тричі засуджений за незаконне виготовлення віскі, але, ймовірно, всіма виробничими процесами керувала Гелен. Коли Закон про акцизи 1823 легалізував виробництво віскі, Каммінги були одними з перших, хто придбав ліцензію. Вони скористалися допомогою та порадами Джорджа Сміта, засновника Glenlivet та Джона Гранта (Glen Grant). Спочатку Сміт купував і продавав більшу частину продукції Кардоу, але пізніше Каммінгі самі знаходили клієнтів.

Незабаром Джон та Хелен Каммінг передали керівництво Кардоу своєму синові Льюїсу Каммінгу. Коли той помер у 1872 році у віці 69 років, він залишив сімейну справу на 45-річну вдову Елізабет із маленькими дітьми. Нова власниця протягом кількох наступних десятиліть успішно керувала підприємством та приймала важливі рішення, серед яких реєстрація торгової марки у 1890-х роках. Вона отримала дозвіл на володіння прилеглою землею і в 1885 почала зводити нову дистилерію. Вона встановила нові перегонні куби, а старі продала Вільяму Гранту, який будував власну гуральню в Даффтауні під назвою Glenfiddich.

Далі Кардоу успішно розвивалася, а згодом власники продали підприємство компанії John Walker&Sons у 1893 році. Умовою продажу було зобов'язання, що син Елізабет, Джон Флітвуд Каммінг, буде одним із керуючих компанії. Сьогодні власником бренду є компанія Diageo, яка є найбільшим світовим виробником алкогольних напоїв.

Рекомендації щодо сервірування: подавайте у великій склянці у чистому вигляді або з невеликою кількістю води. Gold Reserve пропонує нові фруктові смаки при подачі з льодом. Відмінний вибір як солодкий аперитив.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.