Віскі Speyburn 10 yo Single Malt Scotch Whisky 40% 0.7 л

Віскі Speyburn 10 yo Single Malt Scotch Whisky блідо-золотого кольору з бурштиновими відблисками. Ароматний букет свіжий, чистий, з багатими фруктовими нотками й нюансами лимонної цедри. Смак середньої щільності, делікатний, фруктовий, сухий, теплий, у післясмаку відчуваються торф'яні нюанси.

Виробник: винокурня Speyburn була заснована 1897 року компанією "John Hopkins & Co", яка за 7 років до цього придбала винокурню "Tobermory Distillery". Speyburn розташований у знаменитому регіоні Спейсайд, на північній околиці Rothes. Це єдине підприємство в регіоні, яке використовує у виробництві свіжі талі води однієї з основних приток річки Спей - Birchfield Burn (в минулому називався Granty Burn). Саме ця м'яка вода є відмінною ознакою унікального аромату і букета класичного односолодового віскі від Speyburn.

Запуск винокурні Speyburn 1897 року відбувався поспіхом, оскільки власники дуже хотіли, щоб перші пломби датувалися саме 1897 роком - роком шістдесятиріччя Королеви Вікторії. Початок виробництва було заплановано на 1 листопада, але перший раз дистиляційні куби були розігріті тільки 15 грудня 1897 року. Через поспіх перегонка почалася в жахливих умовах, на заводі навіть не були встановлені двері та вікна. У період з 1939 по 1947 рік завод Speyburn був тимчасово закритий, під час Другої світової війни він був притулком для двох шотландських артилерійських полків.

Витримка: односолодовий напій Speyburn 10-річної витримки дозріває в бочках із колишнього бурбону та хересу з американського дуба.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати як дигестив, з льодом, водою, кавою.

Температура подавання: 18-21°C.

Нагороди: Speyburn 10 yo завоював золоту медаль на конкурсі "World Spirits Competition" у Сан-Франциско.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.