Вино Albino Rocca Barbaresco 2018 DOCG, 14,5%, 0,75 л (871734)

Вино Albino Rocca (Альбіно Рокка) Barbaresco виготовлене із добірних сортів винограду. Напій служить дижестивом, подається до м'яса-гриль, дичини, пасти та сирів.

Виноград збирають вручну з виноградників, розташованих на висоті 240 – 310 метрів над рівнем моря, та мають південно-східну, південно-західну та південну експозицію. Грунт вапняково-мергелевий з глиною та піском.

Виноробня: Albino Rocca – сімейна виноробня. Історія винного дому розпочалася в середині 1940 років. Бізнес започаткував батько Альбіно, Джакомо Рокка. Спершу він лише продавав виноград з сімейних виноградників, а згодом почав виробляти вино у великих бутлях – деміджонах. Він передав у спадок синові дорогоцінні виноградники, а вже Альбіно Рокка заснував виноробню, яка має його ім'я.

Колір: пурпурово-рубіновий

Аромат: у букеті сплелися аромати стиглих ягід малини, суниці та чорниці, ноти м'яти та блакитних квітів

Смак: сухий пікантний смак з добре інтегрованими танінами та приємними нотами полунично-земляничного компоту та лакриці у фініші

Гастрономічна сполучність: відмінно підійде до пасти з трюфельно-м'ясним соусом, смаженому червоному м'ясу, сиру горгонзолу

Витримка: вино витримано протягом 20 місяців у великих дубових бочках з Австрії та Німеччини

Класифікація: DOCG

Рейтинги: Wine Enthusiast – 95, Wine Spectator – 94

Сорт винограду: Неббіоло

Регіон: П'ємонт

Виробник: Albino Rocca, Італія.