Вино Beykush Winery Бейкуш має яскравий, свіжий смак з цитрусовими нотками та приємною кислотністю. Аромат з відтінками тропічних несолодких фруктів та тонами скошеної трави.

Виноробня: виноробня Beykush Winery - це українська виноробня, заснована у 2010 році на мисі Бейкуш біля села Чорноморка Миколаївської області. Символом компанії, зображеним на етикетках вин, стали птахи, що живуть поруч із водою. Для того, щоб робити дійсно велике вино команда Beykush Winery приєднали науку - вивчили ґрунт, клімат, опади, температури, напрям вітру. Після цього підібрали оптимальні сорти, спланували посадку, розбили виноградник, довго експериментували та за кілька років вийшли на ринок зі своїми винами.

Вініфікація: всі процеси на виноробні відбуваються власноруч. Збирання винограду, робота на сортувальному столі, навіть лінія розливання автоматизована наполовину, тому під час бутилювання залучаються кілька працівників. Станом на сьогодні, винограднику вже 6-7 років (починаючи з 2010). Саджанці рослин були привезені з європейських розсадників. Виноробня повністю відмовилася від купівлі винограду в інших виноградарів, у роки, коли виробництво було неможливим, - більша частина винограду продавалася. Сезон збирання починається залежно від органолептики ягід, цьогоріч збирання почалося 9-10 вересня. Для вініфікації використовуються найчастіше неіржавкі металеві місткості з контролем температури. Барики на виноробні з однієї французької тонельєри, але є як французький, так і американський дуб.

Гастрономічні поєднання: чудово як аперитив і відмінно підходить до легких салатів, риби, морепродуктів, сирів та страв східної кухні.

Температура подавання: 12ºC.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.