Вино Bodegas Care Crianza, 15%, 0,75 л

Вино Bodegas Care (Бодегас Кер) Crianza має багатошаровий аромат чорних ягід та червоних фруктів з нотами бальзаміку та приємними ванільно-дубовими тонами.

Смак: у фруктовому смаку багато спецій, смажених та дубових нот, з приємними добре інтегрованими танінами

Гастрономічне поєднання: з чорізо та іншими пряними ковбасами, стравами із запеченої свинини

Технологія виробництва: 7-денна холодна мацерація за температури 10°C, ферментація в конічних усічених резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 29°C. Після алкогольної ферментації вино піддається мацерації протягом 21 днів. Малоклатична ферментація проходить у сталевих резервуарах

Витримка: 14 місяців у французькому дубі (бочки не старше 3 років) та 17 місяців у пляшці

Збирання врожаю: старі лози (від 85 років) з виноградника  

Класифікація: DO Carinena

Температура подачі: 16-18°C

Колір: насичений червоний з гранатовим відливом

Сорт винограду:

• Гарнача
• Гренаш

Розміщення виноградників: Каріньєна

Регіон: Арагон

Цукор: 3,4 г/л

Країна виробництва: Іспанія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.