Вино Capitelle Saint Louis Rouge 2021 Faugeres AOP, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Capitelle Saint Louis Rouge 2021 Faugeres AOP демонструє глибокий червоний колір. Потужний, насичений, повний смак із помірними танінами наповнений соковитими фруктовими тонами та збалансованою кислотністю. Яскравий аромат розкривається нотами стиглих червоних ягід.

Вино виготовлено з винограду сортів Сіра, Гренаш та Мурведр, вирощеного на сланцевому, сухому та посушливому ґрунті в комуні Лоуренс, у самому серці апелласьону Фожер. Традиційна вініфікація та більш натуральне виробництво без додавання сірки та сульфіту (SO²) розкриває справжній смак винограду, внаслідок чого виходить потужне та ароматне вино.

Виробник: виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Гастрономічні поєднання: ідеально поєднується зі стравами з баранини, а також із сирами, такими як Cantal Vieux

Температура подавання: 16-17 °С

Сорт винограду:  

• Сіра
• Гренаш
• Мурведр

Регіон: Фожер, Лангедок-Русільйон

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.