Вино Chapelle de Potensac, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Chapelle de Potensac глибокого грантового кольору з пурпуровими відблисками. Аромати вишні, солодких ягід, лісу, вологої землі та кедра випереджають повнотілий, насичений і яскравий смак, обрамлений пудровими танінами, які проявляються у м'якому та чіпкому післясмаку.

Легенда: друге вино шато, Chapelle de Potensac, було створено Жаном-Юбером Делом із вінтажем 2002 року. Терруар складається з дрібного гравію та глинистих пісків. Chateau Potensac належить сімейству Делон із незапам'ятних часів і завжди передавалося в управління жінок. Нинішній власник, Жан-Юбер Делон, успадкував маєток від своєї бабусі за батьківською лінією, Жоржетт Лік'яр. Маєток знаходиться близько до річки на найвищій точці північного Медока. Виноградники господарства висаджені на чудовому ґрунті в районі Ордонак і простягаються на 84 га, де кожен сорт висловлює себе максимально чітко та надає вин величезного потенціалу до витримки. Землі під лозами переважно горбисті з вапняковими надрами, покритими глиною та оголенням порід з високим вмістом гравію. У цьому особливому терруарі деякі виноградники висадили понад 80 років тому, але все ще виробляють оптимально стиглі, здорові ягоди

Вініфікація: ферментація проходить у комбінації сталевих та бетонних ємностей із температурним контролем. Яблучно-молочне бродіння відбувається у резервуарах. Вино витримують у барелях із французького дуба 14-16 місяців залежно від характеру та стилю вінтажу

Гастрономічне поєднання: чудово підійде до страв з м'яса, пате, різотто та сирів

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон
• Каберне Фран
• Мерло

Регіон: Медок, Бордо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.