Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes виготовлено за допомогою давніх традицій виноробства та сучасних наукових досліджень, що дозволяє отримати гармонійний напій. Смак вина концентрований, потужний, багатий на тони медово-апельсинового джему, абрикосу, яблучного пюре, доповнюється нотами грибів, вафлі та трав. Аромат елегантний, свіжий, наповнений нотами сухофруктів, цитрусових, екзотичних фруктів, аґрусу, чорного чаю та нюансами мигдального печива.

Виробництво: м'яке пресування, бродіння у нових бочках за температури 18-24 градуси від двох тижнів до місяця. Опад заважає щотижня.

Виноградник: займають 41 гектар гравійних ґрунтів на вапняковій підкладці. Виноградники мають унікальний мікроклімат і грунт, сприятливий для отримання чудового винограду, який ретельно збирають вручну буквально по ягодах. Збір проводиться від 4 і більше разів за сезон.

Витримка: у дубових бочках (40% нові) від 18 до 20 місяців

Гастрономічні поєднання: фруктовий пиріг, млинці сюзе, фуа-гра, крем-брюле, вершковим грибним супом

Температура подавання: 9 °C

Сорт винограду:

• Мюскадель
• Семільйон
• Совіньйон Блан

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.