Вино Clos Henri Petit Clos Pinot Noir, червоне, сухе, 0.75 л

Вино Clos Henri (Кло Анрі) Petit Clos Pinot Noir виготовлено з винограду сорту Піно Нуар після досягнення ягід оптимальної зрілості. На виноробні ягоди піддаються ферментації при контрольованій температурі у відкритих резервуарах із нержавіючої сталі. Витримується вино у великих бочках із французького дуба.

Легенда: Згідно з французькою традицією виноробства, приставка «Petit» у назву вина говорить про використання молодших лоз і про більш легкий, відкритий характер вина. Виноградники Clos Henri висаджені з великою щільністю, що підвищує конкуренцію між лозами та стримує енергію зростання. У свою чергу, ягоди накопичують більше фенолів та поживних речовин, знаходячи більшу концентрацію. Не використовують іригацію лоз, що теж стримує врожайність, водний стрес змушує лози пускати коріння глибоко у ґрунт і сприяє чистоті вираження терруару. Лози виростають на трьох різних типах ґрунтів.

Колір: рубіново-вишневий

Смак: насичений, соковитий, з м'якими танінами та відтінками червоних ягід. Має свіжий тривалий післясмак

Аромат: витончений, м'який, з нотами вишні та червоних слив

Гастрономічні поєднання: страви із червоного м'яса, тверді сири

Подача температури: 16-18 °C

Сорт винограду: Піно Нуар

Регіон: Мальборо

Виробник: Clos Henri, Нова Зеландія

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.