Вино Domaine Pavelot (Домейн Павло) Pernand-Vergelesses Rouge 2020 виготовлене з винограду сорту Піно Нуар, вирощеного на кількох ділянках в Аппелласьоні Пернан-Вержлес, розташованому в північній частині Кот де Бон. Усі роботи на винограднику з 2009 року ґрунтуються на методах органічного ведення сільського господарства, без застосування пестицидів та гербіцидів. Вініфікація проходить у бетонних резервуарах, витримується протягом 12 місяців у дубових бочках, 10% з яких – нові.

Колір: червоно-рубіновий

Смак: збалансований, структурований, багатий, з вираженими мінеральними нотами та шовковистими танінами. Має чистий стійкий посмак

Аромат: інтенсивний, витончений, багатогранний, з нотами солодких стиглих фруктів та відтінками спецій

Гастрономічні поєднання: баранина, качка під соусом, яловичина на грилі, сир Брі та Брійя-Саварен

Подача температури: 15-18 °C

Сорт винограду: Піно Нуар

Регіон: Бургундія

Виробник: Domaine Pavelot, Франція.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.