Вино Dome Du Grand Roc 2021 AOP Rasteau насиченого гранатового кольору. Інтенсивний аромат розкривається нотами спецій, лакриці, дуже стиглої сливи та вишні. Смак багатий, збалансований, з шовковистими танінами та свіжою кислотністю, стійким фруктовим післясмаком.

Виробник:   виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Виноградники Rasteau щодо захищені від вітру Містраль та повернені на південь. Ландшафт горбистий, а ґрунти різноманітні, що дозволяє виробляти сухі червоні вина з різним характером. У 2010 році Rasteau AOP набув статусу Кот-дю-Рон Крю, що є почесним знаком як за його вина, так і за майстерність виноградарів. Апеласьйон також відомий своїми кріпленими винами Vin Doux Naturel.

Гастрономічні поєднання: добре подавати зі стравами з червоного м'яса, дичиною, баранячими відбивними або свининою, ковбасними виробами, зрілими сирами, пікантною східною кухнею

Температура подачі: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Гренаш
• Мурведр
• Сенсо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.