Вино Grange De Rimbault Bio 2021 AOP Terrasses du Larzac демонструє глибокий рубіновий колір із пурпуровими відблисками. У букеті домінують фруктові аромати ожини, чорниці та чорної вишні з легкими карамельними відтінками. Насичений, потужний смак із щільною структурою наповнений нотами стиглих червоних та чорних фруктів, пряними нюансами та гармонійною кислотністю у стійкому посмаку.

Виробник: виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Терруар Террас-дю-Ларзак, розташований на північний захід від Монпельє, відрізняється свіжістю, яка спускається з гірського плато Ларзак, що сприяє повільному та поступовому дозріванню винограду, що сприятливо впливає на ароматичну складність та свіжість вин.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано подавати з м'ясними стравами, телятиною, бараниною, пастою та зрілими сирами

Температура подавання: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Сіра
• Гренаш
• Мурведр

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.