Вино ігристе Bortolomiol (Бортоломіол) Miol Prosecco Treviso Extra-Dry для його виготовлення використовується виноград сорту Просекко (Глера), який зазвичай збирають у другу декаду вересня у період його оптимальної зрілості. Перед м'яким пресуванням ягоди піддають строгому контролю та відбору. Первинне бродіння відбувається з додаванням спеціальних дріжджів за контрольованої температури. Далі йдуть вторинна ферментація методом Martinotti - Charmat і дозрівання протягом 1-2 місяців.

Колір: блідо-солом'яний

Смак: сухий, бархатистий смак з багатою палітрою фруктових відтінків та хрусткою кислотністю

Аромат: ноти персика, груші та абрикоса з нотками лайма, глоду, зеленого моху та папороті

Гастрономічні поєднання: як аперитив, з легкими закусками, салатами, твердими сирами, куркою та молюсками, до різотто, лососю, тунцю та страв з яйця

Температура подачі: 6-8°С

Сорт винограду: Глера

Регіон: Венето

Виробник: Bortolomiol, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.