Вино ігристе Jaume Serra Cava Brut, біле, брют, DO, 11,5%, 1,5 л (16455)

Про товар

Jaume Serra Cava Brut

Jaume Serra Cava Brut – це ігристе вино, створене в серці Пенедеса, відомого регіону Каталонії. Ігристе вино, виготовлене з унікального купажу сортів винограду Макабео, Ксарело та Пареллада, втілює гармонійне поєднання сучасних методик та вікових традицій каталонського виноробства. Cava Brut виготовлене за класичним методом вторинного бродіння у пляшці.

Смак каталонської розкоші

Jaume Serra Cava Brut відрізняється витонченим, добре структурованим середнім тілом з активним перляжем. У смаку відчувається кислотність цитрусових, доповнена свіжими трав'яними нюансами та тривалим посмаком. Аромат відкривається яскравими сортовими відтінками, включаючи нюанси цитрусових, зеленого яблука, трав та нотки випічки. Вино має привабливий світло-солом'яний колір.

Історія бренду

Виноробня Jaume Serra була заснована в 1943 році видатним енологом Жауме Серра Гуель. Виробництво знаходиться у прибережному місті Vilanova y la Geltru, 50 км на південь від Барселони. Виробництво було розпочато у 1947 році. В 1984 році виноробня пройшла процес оновлення. В 1997 році сім'я Гарсія Карьона придбала її у власність. Всі вина витримуються у підземеллях замку XVII століття.

Вініфікація

Вініфікація ігристих вин Jaume Serra, проходить за традиційним методом. Повторне бродіння ігристого вина проходить в пляшках, в абсолютному спокої прохолодних погребів виноробні. При температурі не вище 16ºC пляшки зберігаються 12 місяців для того, щоб напій придбав обов'язковий для ігристого вина елегантність і легкість. Саме час та спокій, дозволяють розкрити характер цього ігристого вина.

Для вечора спокою та легкості

Jaume Serra Cava Brut – це вишуканий аперитив для найдорожчих гостей, що підкреслить атмосферу урочистого вечора. Легкість та елегантність ігристого, чудово доповнює асортимент легких закусок. Також, вино відмінно гармонує з делікатесами моря, такими як: устриці, молюски та свіжа риба, підкреслюючи їхній натуральний смак. Рекомендована температура подачі 6-8 °C.

Характеристики

Бренд

Jaume Serra

Країна-виробник

Іспанія

Колір вина

Біле

Ємність

1.5 л

Класифікація

Резерв (Reserve), Невінтажне (Non-vintage)

Міцність алкоголю

11.5%

Регіон

Каталония

Солодкість

Брют натюр (дозаж зеро)

Сорт винограду

Купаж

Тип товару

Ігристе вино, Кава (Cava)

Тип упаковки

Магнуми, Скло

Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.