Вино ігристе Soligo Col de Mez Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, біле, екстра-сухе, 11%, 0,75 л (40322)

Вино ігристе Soligo (Соліго) Col de Mez Prosecco Valdobbiadene Extra Dry - виготовляється з винограду сорту Глера, який вирощується на виноградниках компанії, розташованих на історичному пагорбі під назвою "Коль де Мез". Виноград культивується на ґрунтах з вулканічними породами, завдяки чому набуває унікальних характеристик, урожай збирається вручну у вересні. На виноробні ягоди піддаються м'якому пресуванню. Ферментація протікає дуже повільно в ємностях із нержавіючої сталі при контрольованій температурі з використанням добірних дріжджів, після чого напій фільтрується. Вторинна ферментація здійснюється в акратофорах.

Колір: яскраво-солом'яний

Смак: соковитий, відмінно збалансований, м'який, з цитрусовою свіжістю, з домінуючими тонами зеленого яблука та лайма, післясмак довгий та освіжаючий

Аромат: приємний квітковий, з відтінками лайма, нотки ананаса, яблука та мінералів.

Гастрономічні поєднання: як аперитив, зі смаженими овочами, салатами з морепродуктів, рибними стравами, копченою рибою

Температура подачі: 4-8 ° С

Сорт винограду: Глера

Регіон: Венето

Виробник: Soligo, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного .