Вино La Traversata Nero d'Avola Sicilia, червоне, сухе, 0,75 л

Вино La Traversata Nero d'Avola Sicilia рубіново-червоного кольору середньої насиченості з фіолетовими відтінками. Аромат вина розкривається нотами чорної вишні, сливи та червоної шовковиці. Смак м'який, збалансований, соковитий, із бархатистою текстурою, округлими танінами, фруктово-ягідними нотками у теплому післясмаку.

Виноробня: Corvezzo розташовано неподалік Венеції, в містечку Чезальто. Тутешні землі завжди були щедрими та родючими, що поряд із чудовою красою краєвидами приваблювало сюди й давніх римлян, і згодом венеціанську знать. Свого часу вілли тут мали найзаможніші представники венеціанських станів, і однією з таких вілл була престижна Villa Morosina, де на зорі ХХ століття мешкав Джузеппе Корвеццо. У 1960 році його син, Джованні, заснував тут виноробню, згодом віддавши правління онукам - Джузеппе і Ренцо. Територія винного господарства росла, досягнувши площі 140 га, а новий етап її розвитку настав, коли керувати їй став Ренцо Корвеццо.

Сьогодні традиції сімейної справи продовжують діти Ренцо - син Джованні та дочка Катя. Ввібравши в себе любов предків до родючих земель і намагаючись віддячити їх дбайливим ставленням, нове покоління виноробів Корвеццо практикують методи органічного землеробства та виробництва вина. Винні льохи господарства вистелені досі старовинним камінням, що збереглося тут. Але для створення належних для зберігання вина умов вони оснащені спеціальною апаратурою для підтримки оптимальних параметрів світла, температури та вологості.

Вініфікація: мацерація та ферментація протягом 6-8 днів при 25°С

Витримка: 3-5 місяців у резервуарах з нержавіючої сталі

Гастрономічні поєднання: добре з лазаньєю, пастою, червоним м'ясом, особливо бараниною, та пікантними сирами

Температура подачі: 16-18°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.