Вино Les Muriers Domaine des Millarges AOP Chinon 2017 має глибокий рубіновий колір. В ароматі переважають ноти стиглих чорних фруктів, таких як чорна смородина та черешня, з легкими нюансами землі та прянощів. На смак це вино повнотіле та елегантне, має гарну структуру з гладкими танінами та тривалим післясмаком. Смакові ноти включають стиглі ягоди, чорний перець, лісові ягоди та делікатні деревні відтінки.

Виноробня: Domaine des Millarges є виноробним господарством площею 25 га в місті Шинон, що виготовляє вино з 1973 року. Виноробня застосовує комплекс заходів щодо збереження та розвитку біорізноманіття виноградних ландшафтів та живих угідь, забезпечує екологічне землеробство, поважаючи навколишнє середовище. Має сертифікацію Terra Vitis. Chinon - це виноробний регіон, розташований у долині річки Луара, відомий своїми червоними винами, що виготовляються з виноградних сортів Каберне Фран і невеликою мірою Каберне Совіньйон. Chinon славиться своєю багатою історією, культурною спадщиною та винами, які відображають унікальні риси його терруару.

Клімат в апеласьйоні Chinon можна схарактеризувати як помірно континентальний з океанічним впливом. Типові ґрунти в регіоні Chinon включають гравій, глину та пісок, а також кам'янисті вкраплення.

Середній вік виноградної лози: 25 років.

Вініфікація: спиртове бродіння за низької температури, коротка мацерація.

Витримка: 9 місяців у чанах з нержавіючої сталі.

Гастрономічне поєднання: відмінно з м'ясними стравами на грилі, особливо з яловичиною, бараниною, дичиною, сирним пирогом, качиною грудкою в медовому соусі.

Температура подачі: 16-18 °С.

Регіон: Шинон, Долина Луари.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.