Вино Mount Riley Pinot Noir, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Mount Riley Pinot Noir має темно-червоний з гранатовим та рубіновим відтінками. В ароматі присутні тони стиглої вишні та слив, які поєднуються з відтінками пікантних спецій та сушених трав. Смак приємний, з м'якими танінами та інтенсивними нотами фруктів, має шовковисту текстуру.

Вино виробляють з вирощеного в Долині Мальборо винограду. Це посушливий сонячний регіон, розташований на північно-східному краю Південного острова. Морський бриз - життєво важлива частина теруару Мальборо. Спекотні денні температури пом'якшуються прохолодним вітром, що призводить до значних коливань добових температур. Це, поряд із сонячною сухою восени, створює тривалий вегетаційний період, що дає винограду час для розвитку повного, виразного сортового характеру без втрати характерної кислотності.

Ягоди збирають на трьох виноградниках, що належать виноробні, розташованих у субрегіоні Південної Долини. Різноманітність клонів дозволила створити складне вино з яскравим, чистим фруктовим характером та глибоким смаком. У процесі вініфікації ягоди проходять холодну мацерацію та ферментацію за низьких температур невеликими порціями. Витримується вино протягом 7-9 місяців у бариках із французького дуба.

Гастрономічні поєднання: підійде як аперитив, до пікантних томатних або грибних страв, лосося, червоного м'яса або пасти

Температура подавання: 16-18 °C