Вино Mount Riley Sauvignon Blanc, біле, сухе, 0,75 л

Вино Mount Riley Sauvignon Blanc має світло-солом'яний колір із зеленими відблисками. В ароматі присутні цитрусові, маракуя, аґрус та смородина з відтінком подрібнених трав. Смак свіжий, приємно доповнюється легким мінеральним післясмаком.

Sauvignon Blanc є купажем з кількох виноградників по всьому Мальборо, з частиною з долини Аватер і рештою з долини Вайрау. Нижчі температури у лютому та дощі наприкінці літа ускладнили дозрівання у пізньому сезоні, і команда виноробів втратила сон! Всупереч цьому, здатність співробітників бути гнучкими та швидко реагувати дозволила зібрати фрукти у найкращому стані. Завдяки ретельному змішуванню та відбору лише кращих партій вони змогли забезпечити свої принципи високої якості та здобути ті спокусливі смаки Marlborough, які створюють класичне Estate Sauvignon Blanc від Mount Riley, яке має великий попит.

Перед пресуванням виноград подрібнювали та очищали від плодів, а ферментацію викликали введенням ретельно відібраних штамів дріжджів. Вино ферментувалося в ємностях з нержавіючої сталі за низьких температур, щоб зберегти його насичений аромат.

Гастрономічні поєднання: підійде як аперитив, а також до морепродуктів, легких м'ясних та гострих страв

Температура подавання: 13 °C