Вино Private Selection Schröder&Schÿler AOP Pessac-Leognan 2013, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Private Selection Schroder & Schyler AOP Pessac-Leognan 2013 темно-рубінового кольору з вишнево-червоними відтінками. Демонструє виразний аромат з домінуючими відтінками стиглих темних фруктів, ванілі, спецій та дуба. Смак шовковистий із соковитими ягідними нотами, м'якість танінів надає вину особливої чарівності та округлості. Післясмак пікантний, тривалий і теплий.

Виноробня: Schroder & Schyler - це найстаріша сімейна компанія Бордо, що спеціалізується на торгівлі вином і володіє декількома виноробними господарствами в цьому регіоні. Бізнес був заснований ще в 1739 році й сьогодні залишається одним із небагатьох, у яких передача управління відбувається всередині сім'ї з покоління до покоління вже протягом 200 років. Засновниками компанії були два купці, які були членами Ганзейського союзу, що об'єднує торговельні міста XIV-XVI століть: Жан-Анрі Шілер та Жак Шредер.

Діяльність компанії охоплювала як Францію, так і інші країни, включаючи Європу, Північну та Латинську Америку. З початку XIX століття Schroder & Schyler починає активно торгувати вином і набуває кілька Шато в регіоні Бордо. Виробництво та торгівля вином стають головним напрямком компанії, і сьогодні її торгова мережа налічує близько 400 маєтків у Бордо, які становлять 70% всього обсягу продажів. Навіть відомий датський письменник-казкар Ганс Крістіан Андерсен відвідав льохи Schroder & Schyler у 1863 році, де він був уражений масштабами виробництва та величиною винних бочок.

Вініфікація: ферментація у сталевих чанах за високої температури 30°C, мацерація 3-5 тижнів

Витримка: 6 місяців у дубових бочках

Гастрономічне поєднання: подається до яловичини, баранини та зрілих сирів

Сорт винограду:

• Пті Вердо
• Каберне Совіньйон
• Каберне Фран
• Мальбек
• Мерло

Температура подачі: 16-18°C

Регіон: Песак-Леоньян, Бордо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.