Вино Schisteil Blanc AOP Saint Chinian, біле, сухе, 0.75 л

Вино Schisteil Blanc AOP Saint Chinian блідо-жовтого кольору з ніжними зеленими відблисками. Аромат інтенсивний і тонкий, з переважаючими нотами фруктів з білою м'якоттю та фенхелем, у поєднанні з нюансами квітів та мигдалю. Смак об'ємний, округлий та маслянистий. Післясмак надає свіжості завдяки нотам ментолу.

Cave Les Coteaux de Berlou - один із найстаріших кооперативів в апеласьйоні Сен-Шиньян і, ймовірно, перший, хто почав продавати вино у пляшках місткістю 750 мл. Його символічне кюве Schisteil ("вино зі сланцю та сонячного світла") є флагманом виноробні.

Поєднуючи традиції та модернізм, вина, що виробляються кооперативними виноградарями, передають автентичність цього терруару зі сланців гір Берлу. Прагнучи зберегти та поділитися своєю виноградарською та природною спадщиною, винороби Печери Берлу зберігають старі лози чорного Кариньяна, який став королівським сортом винограду муніципального найменування AOP Saint Chinian.

З моменту створення свого льоху в 1965 році кооперативні винороби Berlou завжди приділяли особливу увагу якості своїх вин та їхній гостинності. У просторому та світлому льоху виставлені дуже гарні вина, а також знаходиться постійна виставка археології, а також роботи сучасних художників. У підвалі проводяться численні заходи та пропонується 8-кілометровий маршрут, відзначений зображенням цього типово сланцевого ґрунту.

Гастрономічні поєднання: відмінно доповнить страви з риби, морепродукти, сири, різотто

Температура подачі: 8-10°С

Сорт винограду: купаж європейських білих сортів

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.