Вино Tormaresca Neprica Primitivo, червоне, сухе, 0,75 л (Q2345)

Вино Tormaresca (Тормареска) Neprica Primitivo - для шанувальників насичених вин, що не витримується в дубовій бочці, за рахунок чого цілком відображає характер сорту.

Виноград для виготовлення Neprica Primitivo збирають у стані повної зрілості та відокремлюють від гребенів. Вініфікація проводиться в резервуарах з нержавіючої сталі за температури 26 °C протягом 8-10 днів. Яблучно-молочне бродіння закінчується на початку зими. Після цього вино витримується протягом 8 місяців у сталевих місткостях і як мінімум на 4 місяці - у пляшках.

Виноробня Tormaresca була створена сім'єю Антінорі в 1998 році на основі двох маєтків: Мінервіно Мурге, розташованого недалеко від Барі, та іншого маєтку недалеко від Бріндізі. Tormaresca виробляє низку червоних і білих вин, у яких відбивається різнобічний характер Апулії. Філософія Tormaresca, завдяки якій ця виноробня в короткий термін встигла досягти успіху і визнання, полягає у виробництві типових для Апулії вин з багатим фруктовим букетом.

Колір: червоно-вишневий

Смак: повнотілий, добре збалансований, з м'якими танінами

Аромат: джему, тютюну, вишні, чорниці та чорної сливи

Гастрономічна сполучність: страви на грилі, морепродукти, паштети та закуски

Температура подачі: 16-18°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.