Вино Vignobles Jeanjean Gres De Montpellier Mas de Lunes 1936 Bio 2020 червоне сухе 0.75 л

Про товар

Vignobles Jeanjean Gres De Montpellier Mas de Lunes 1936

Vignobles Jeanjean Gres De Montpellier Mas de Lunes 1936 є втіленням унікального терруару і багаторічної історії виноробства. Виготовлене в знаменитому виноробному будинку Mas de Lunes, заснованому у 1936 році, це вино несе в собі багату спадщину та винахідливість своїх творців. Вино створене з винограду вирощеного на гресових ґрунтах, які надають йому характерну мінеральність та глибину смаку.

Смак дому Mas de Lunes

Vignobles Jeanjean Gres De Montpellier Mas de Lunes 1936 одразу вражає насиченим червоним кольором. Аромат рясніє складними нотами червоних фруктів, прянощів та характерної для регіону гарриги. Смак демонструє чудовий баланс, де відчуваються яскраві відтінки фруктів та прянощів. Шовковиста текстура вина поєднується з легким фінішем, надаючи вину особливої витонченості.

Історія бренду

1872 року Етьєн-Моріс Жанжан купив ділянку виноградної лози, відкрив корчму і зайнявся виноробством у Сен-Фелікс-де-Лодез, на північ від Монпельє. Ця дата стала початком пригод сім'ї Жанжан. Сьогодні Бріжит Жанжан представляє шосте покоління разом зі своїми кузенами Фредеріком і Філіпом, а також сестрою Елізабет. Ось уже 150 років сім'я живе в Сен-Фелікс, а виноградник став причиною появи володінь у Лангедоку.

Вініфікація

Спочатку механічне збирання з бортовим сортуванням, потім зняття стебел. Далі йде передферментаційна мацерація та ферментація в усічених дерев'яних чанах, та чанах з нержавіючої сталі при температурі 23-28°C. Екстракція, щоденне переливання та 2 делестажі, потім тривала мацерація. Одна третина вина витримується в бочках із французького дуба протягом 6 місяців. Решта витримується в чанах з нержавіючої сталі.

Для вечора гастрономічної насолоди

Vignobles Jeanjean Gres De Montpellier Mas de Lunes 1936, виготовлене з винограду сортів Сіра та Гренаш Нуар, відмінно поєднується з м'ясними стравами. Воно чудово підходить до телятини, особливо до соковитих реберець або елегантних ескалопів, де вино підкреслює багатство та ніжність м'яса. Страви на основі свинини, як філе-міньйон, також виграють від його насиченого смаку та аромату.

Характеристики

Бренд

Vignobles Jeanjean

Країна-виробник

Францiя

Примітка

Зверніть увагу, що натуральне вино (Natural) має особливий смак та аромат

Тип товару

Вино

Колір вина

Червоне

Солодкість

Сухе

Міцність алкоголю

13,5%

Ємність

0,75 л

Сорт винограду

Купаж

Регіон

Лангедок-Русільйон

Класифікація

AOP

Вінтаж (рік врожаю)

2020

Потенціал вина

Пити зараз, але можна витримати

Особливості

Органічне

Тип кришки

Корок

Тип упаковки

Скло

Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.