Укр
Рус
Бренди и коньяк 11-19 лет
23 товара
16 150 ₴
от 2 шт.17 799 ₴
3 814 ₴
от 3 шт.4 439 ₴
Аромат Metaxa 12 зірок вражає своєю глибиною і складністю. У ньому можна відчути багаті нотки сушених фруктів, меду, ванілі та спецій, які гармонійно поєднуються з легкими відтінками дубу. Початкові ноти включають солодкі сухофрукти, інжир та родзинки, які плавно переходять у більш складні відтінки шоколаду, карамелі та спецій. Завершується цей смаковий букет довгим і приємним післясмаком з легкими димними акцентами. Metaxa 12 зірок ідеально підходить для вживання у чистому вигляді або з льодом, що дозволяє краще розкрити всі його ароматичні і смакові нюанси. Він також чудово смакує як аперитив або дижестив, доповнюючи будь-яку святкову подію. Загалом, Metaxa 12 зірок є відмінним вибором для тих, хто шукає щось особливе серед бренді. Його складний аромат і багатий смак роблять його ідеальним для будь-якої нагоди. Рекомендую всім поціновувачам високоякісних напоїв спробувати цей чудовий бренді – ви будете вражені!
Достоинства: Смак цього бренді дуже м'який і насичений. Цей бренді відзначається високою якістю і витриманістю, що відчувається у кожному ковтку.
Недостатки: -
Показать больше
Остались очень довольны продуктом. Натуральность ,благородная выдержка, отсутствие спиртуозности. Меньше 12 лет выдержки коньяки Шабо нет смысла брать. 10 лет , уже что не так. Сравнивали 10 лет довоенные и текущего года. Деградация и упрощение состава явно присутствует А все остальное, с меньшей указанной выдержкой, в том числе и различные гранд резервы , по нашим наблюдениям, идет с какой то карамельной не натуральной добавкой-эссенцией. Эта эссенция иногда чувствуется сразу, иногда после того как коньяк продышится . 12 лет можно честно рекомендовать, проверенное качество на протяжении многих лет и не один раз . На данный момент его пока не испортили
Достоинства: Качественный, натуральный продукт
Недостатки: Для такой цены не увидел
Показать больше
Подивились відгуки та вирішили спробувати. Відкрили пляшку - запах вразив просто неймовірно, мабуть і справді є 12-річні спирти. Треба дати трохи подихати і пробувати нікуди не поспішаючи :) Післясмак теж вразив, але своєю так би мовити "звичайністю", все ж таки не рятує витримка від "ординарності". Простувато як на мене, віддає горіхом та пряностями та нагадує звичаний бренді. Ставлю 5 зірок за те, що люди старалися створити щось цікаве, просто у того ж 12-річного Дніпра рівень набагато яскравіше: смак та аромат родзинок зашкалює. Тому порівняти є з чим, і навіть не хочеться думати, а шо ж тоді за есенція в 3 чи 5 річних. Загалом, спробувати варто.
Достоинства: Смак, запах, формат
Недостатки: Післясмак :)
Показать больше
Shabo Х.О — це витриманий український бренді преміального рівня, який проходить 12-річну витримку в дубових бочках. Він має глибокий, насичений аромат із нотами сухофруктів, ванілі, дуба та легкого шоколадного відтінку. Смак округлий, м'який, із тривалим теплим післясмаком і приємною пряною ноткою. Цей бренді стане чудовим подарунком завдяки елегантній подарунковій упаковці. Ідеально підходить для поціновувачів витриманих напоїв, які цінують якість та складність смаку.
Достоинства: Витриманий, глибокий смак із благородними нотами дуба та ванілі.
Недостатки: Для тих, хто віддає перевагу більш легким і м’яким напоям, може здатися занадто насиченим.
Показать больше
12 років зарекомендували себе позитивно) Дійсно, смак більш глибокий, тривалий і приємний, ніж у молодших "братів". Спиртузність практично не відчувається. Натомість відчутні легкі шоколодний, фруктовий, квітковий та чорносливовий смаки. Післясмак досить тривалий, приємний. Найбільше подобається із шоколадом, горіхами. Голова не боліла; пив потрохи, але, здається, і більша кількість була б прийнятною. Ціна не дуже низька, але акційна - цілком нормальна.
Показать больше
Мне понравился. Легкий, цветочный вкус. Спиртуозности не чувствуется. Послевкусие приятное, не обжигающее, как-будто пьешь не коньяк, а что-то по градусам поменьше. Подойдет для того, чтобы угостить свою даму, покажется не таким крепким.
Достоинства: Настоящий армянский коньяк
Недостатки: Цена является недостатком, т.к. довольно высока.
Показать больше
Французький коньяк гарної якості. Пʼється достатньо легко, на ранок все добре Варто зауважити, що продукт XO помітно відрізняється в кращий бік від VSOP Щодо ціни, то вона цілком прийнятна за продукт такої якості
Показать больше
Взяв перший раз на пробу дуже задоволений! Насичений смак і хороший післясмак!
Достоинства: Якість
Недостатки: Нема
Показать больше
Гарний напій, більш насичений смак, в порівнянні з звичайною 5ти зірковою.
О-де-ви выдерживают минимум 24 месяца. По истечению минимального срока выдержки спирт официально превращается в коньяк в соответствии со стандартами AOC. На практике созревание занимает 26–29 месяцев, так как перегонку осуществляют с ноября по март.
Параметры, выбранные в ходе выдержки, а также время, проведенное в дубовых бочках, влияют на окончательную вкусо-ароматическую композицию. Например, 15-летний коньяк приобретает темно-янтарный цвет, за которым скрываются выразительные нотки сухофруктов. Несколько ключевых механизмов, задействованных в процессе созревания:
- Спирт — естественный растворитель. Он постепенно извлекает из обожженной дубовой бочки важные компоненты, такие как ванилин и дубильные вещества.
- Золотистый цвет 12-летнего коньяка — результат насыщения танинами, особенно при использовании бочек первого наполнения.
- Спирт и вода постепенно испаряются под воздействием температур и влажности. Часть, которую теряют в результате, называют «долей ангелов». Испарения зачастую составляют 2% в год от общего количества спирта, хранящегося на складе. Поэтому 18-летний коньяк редко разбавляют водой, снижая крепость природным образом.
- При контакте напитка с воздухом через поры древесины запускается окисление химических компонентов спирта.
Соответственно, выдержка коньяка уменьшает ощущение алкогольной сухости во рту, придает характерный оттенок, который после дистилляции остается кристально прозрачным, а также способствует развитию мягких и сбалансированных фруктово-древесных ароматов.
Как изготавливают коньяк с выдержкой 11–19 лет
Производство начинается с подготовки сырья. Виноград собирают вручную. Если производят коньяк, подходят три сорта:
- «уни блан»;
- «фоль бланш»;
- «коломбар».
На заводе ягоды сортируют, очищают, моют и прессуют. Свежий сок отправляют на ферментацию, используя культивируемый штамм дрожжей. Затем запускают двойную перегонку, которая проходит в медных перегонных кубах.
Далее наступает время выдержки. По окончанию спирты из разных бочек смешивают, создавая купаж — коньяк с фирменной вкусо-ароматической палитрой, соответствующей конкретной торговой марке. На этикетке обозначают возраст самого молодого дистиллята в составе. Например, коньяк 18-летний выдержки означает, что самый молодой спирт выдерживали 18 лет. Как альтернативу буквенной классификации нередко используют звезды.
Советы по выбору коньяка с выдержкой 11–19 лет
Обращайте внимание на производителя, показатели крепости, емкость. Процент алкоголя зачастую составляет 40. Выбор объема зависит от цели покупки. Например, 18-летний коньяк 0,5 л станет хорошим презентом, а мини-бутылочка пригодится при смешивании коктейлей. В интернет-магазине MAUDAU можно найти десятки уникальных предложений:
- Frapin Chateau Fontpinot XO. Эксклюзивный 18-летний коньяк, который можно преподнести как презент опытному коллекционеру. Спирты выдерживают в так называемых «сухих» погребах, что дополнительно смягчает вкус. Спиртуозный шлейф полностью отсутствует. Взамен дистиллят окутывает нежными фруктово-шоколадными тонами.
- Shabo ХO. Эксклюзивная коллекция украинских выдержанных спиртов представлена 12-летним коньяком. Вкус — мягкий и округлый, с нотками ванили, карамели, бисквита. Аромат — глубокий и стойкий. Дополняет органолептический опыт стойкое и согревающее послевкусие.
- «Арарат Васпуракан» 15 лет. Продукт, который выпускают в Армении. Это 15-летний коньяк со сложным ароматом, хотя по закону его можно называть только бренди. На языке раскрывается аккордами кофе, горького шоколада, сухофруктов, пикантных пряностей.
Почему выгодно купить бренди и коньяк 11–19 лет в маркете повседневных штук MAUDAU
В интернет-магазине MAUDAU представлена оригинальная продукция, которую можно заказать по конкурентной стоимости. Дополнительную экономию обеспечивают акции и скидка на малый опт. Жители Киева могут воспользоваться доставкой курьером в оговоренное время. Для заказа выдержанного коньяка в другой город выберите одну из почтовых служб — «Укрпочту» или «Новую Почту».
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00