Джин Aviation (Авиэйшен) American Gin - периодической дистилляции, вдохновленный более насыщенным голландским стилем.

Использование традиционной голландской или ранней американской зерновой основы ржи (которая привносит свою изюминку, остроту и вес по сравнению с спиртами на основе кукурузы или пшеницы) и гораздо более сбалансированный подход к смешиванию (читай, меньше можжевельника, чем лондонский сухой джин).

Цвет: прозрачный

Аромат: можжевельник - не первая и определяющая характеристика. Саспирилла, лаванда и немного аниса обволакивают кардамон и апельсиновую цедру, а по краям остается кориандр. Это в дополнение к безошибочно узнаваемой пряности и приземленности, которые придает смеси ржаная основа

Вкус: тело от среднего до тяжелого обыгрывается сочетанием цветочных и пряных нот. Приятная тяжелая нота ржи и специй с цветочными нотами лаванды и аниса, с цветочно-пряным и зерновым послевкусием, которое приятно сохраняется

Гастрономическая сочетаемость: в чистом виде, со льдом или лаймом, для коктейлей

Производитель: Aviation, США.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.